深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

龍絲糖

2005-11-27 21:55:08 | *スイーツ・スナック
 

バスを降りたらなにやら人だかりが覗いてみると何かを作っていました。その名は『龍絲糖(ロンシータン)』箱には「高級龍絲糖」と書いてありました。原材料は芋飴らしきもの。どうやって作るのかをしばらく見入っちゃいました。まずは、芋飴を鍋から取り出し、打ち粉の上ですばやく糸の様に伸ばしていくのです。

 

最後にきな粉をかけて出来上がり。どうやったらあんなに細くなるのか??見ていたらチョッと食べてみたく一箱購入(10個:5元/75円)。購入後早速口の中へ。うん~美味しいきな粉飴のような感じですね。きな粉の風味がきいていて懐かしい味がしました。また買いたいけど、先日通ったら居なかった残念。

天気も良く、充実した1日でした久しぶりに襄陽服飾礼品市場へ行くと、今日も人・人・人相変わらずの人混みでした。今回はカバンを購入いつものお店で値切って3個170元。

もっと値切れたとは思うのですが、喧嘩してまで買いたくないので今回はこの値段で購入。カバン的にはナカナカの仕上がりでした。あとは、どのくらい長持ちするかですね(笑)
夕食は中国人のお友達夫妻と『棗子樹』にて食事楽しいひとときを過ごしました。が、自分の中国語のヘタさに反省勉強しなくちゃな~