いかに手抜きをするか？？だよね

１月２８日（月曜日）　　　　時々　

先週はググッと冷え込みました。
雪も降ったわ。
去年は一度もしなかった、雪かきも連日したわ
ま、これが普通なんだけどね。去年は暖かすぎたから。

今日から２，３日は少し気温が上がるようです。
雨降りで、天気は悪そうですけどね。


土曜日、都会に流れる大きな川は一面雪景色。



ちょっと、綺麗だったりするね



渡米した頃(もう、１０年前）は補習校に通うのは、みきっちだけ。
Ｋ也はまだ３歳だったので勿論学校に通うことも無く(当時はまだ、幼稚部も無かったしね）行動はいつも私たちと一緒。

車の乗り降りも、買い物も、何をするにも時間がかかっていた。
スーパーに行くと、まずは、Ｋ也のアイスクリーム(もしくはお菓子）を買い、それを持たせ大人しくさせて、それからお買い物。
お昼も、ほとんど、遊び場のあるファーストフード。
要するに、マックとか。

そんなリズムで１日をつぶしていました。

そんな可愛かったＫ也も幼稚部に上がってからは、旦那さんと２人の時間

いえいえ、そんな　なんて・・・ことはない

ただ、物事が非常にスムーズに運ぶ。
これには、びっくりしたわ
小さな子供が居るって、大変なんだよね。

ちょっと、話がそれましたが・・・

と言う事で、最近は時間をもてあます、もてあます・・・・
土曜日もあっという間に買い物が終わってしまって・・・さて、どうするぅ～～～

お昼もね、何処に行きたい！ってことも無く・・・
ほら、リーズナブルなところじゃないと行けないし
と言う事で、今回はこれ。



日本食スーパーのお弁当。
これはこれで

ちょっと贅沢にプリンも買っちゃった
小さなフードコートもありますが、落ち着かないので、車の中で。
会話も無いので、ＤＶＤを見ながらね



う～ん、安上がり　



そんな、＜土曜日の夕食＞



＊たこ焼き
＊旦那さんのおつまみ

みきっちのリクエストで、たこ焼き。
私はね、何でもいいの。
みきっちが作ってくれるから
肝心の‘たこ’はお高いので、１パックだけ購入。
後は、魚肉ソーセージ・餅などでごまかします



な～～んにもしなかった　＜昨日の夕食＞



＊丸ごとチキンのオーブン焼き　in ピラフ
＊サラダ
＊コーンスープ
＊しいたけのマヨチーズ焼き
＊ベイクドポテト(写真無し）

ちょっと手をかけ、ピラフをチキンの中に仕込みました。
全体に薄味でした
鶏肉をパックで買うより、丸ごと１匹の方が安かったりするし
コーンスープは、あまり美味しくないインスタントのコーンスープ(じーちゃんごめん。メーカーによってはイマイチなものもあるのだよ）を、牛乳と生クリームで作ってみたら・・・これが結構いけたわ
しいたけとポテトは、オーブンの余熱を使って調理です


何気に手抜きな土・日の夕飯ね




さてと、小麦粉を買いに行かなくちゃ
パンが焼けないわ。
雨降りの中、行って来ましょうかね。
その前に、ガソリン入れなくちゃ
なかなか安くならないガソリン。
嫌になっちゃうね