続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

写真送られてくるし、寒いもんで・・・つい真似しちゃいました

2019年10月13日 | 米国生活のあれこれ
10月13日(日曜日)   

天気のいい日曜日。
外の気温は19度。
今日は1歩も外に出ていないので、どのくらいの体感温度なのか・・・わかりません。
家の中は寒すぎて、ついに、小っちゃいヒーターをスイッチオン。
電気代を気にする季節がやってきました





台風、日本中で大変なことになってしまいました
知り合いの床屋さんの近くの川が氾濫し、1m 浸水したって
お店、リニューアルしたばかりなのに・・・

ここのところの 気候 恐ろしいばかりです




みきっちからこんな写真が送られてきました。



‘台風対策で買い物に行ったら、鍋になった’と。

どうでもいい・・・話でございます


この写真を見たら、キムチ鍋 が食べたくなりました。
最近、寒かったしね

昨日、K也を大学に送っていき、その足でお買い物。

夏服と冬服を入れ替えたので、荷物がいっぱい。
『太巻きでも持っていくか?』 と優しい母が尋ねると、『持っていく』 というので、早起きして作ったわ

なんだかんだと持ち物が増えてしまって・・・お父さんを車に残し、K也と二人で寮まで運んだわよ。
運悪く、イベントで寮周辺の道路が閉鎖されていて・・・寒空の中、かなり歩きました



そんなわけで、昨日の夜は、みきっちの影響で キムチ鍋。
K也に作ったおこぼれで、太巻き。



みきっちにもアドバイスしたけど、キムチ鍋には魚介類を入れたほうが美味しくなるので、残念なことに冷凍だけど、
海老・イカ・ハマグリ も投入。

そして、最後の〆は ‘辛ラーメンの麺’ を入れて、本場の真似を!



韓国レストランで使われるラーメンの麺?って、インスタント麺なんだよね。

残り物の太巻きを食べてお腹いっぱいになったアタシはあまり食べませんでしたが、お父さん、美味しそうに〆ラーメンを食しておりました。



鍋 が美味しい季節になりましたね。
美味しい季節到来とともに、長ーーーーーい冬も到来するってことで、ちょいと、テンション下がっちゃいます




今日は、野菜もあるし、鍋焼きうどんでもやるか。
簡単だしね
あ、赤味噌がない
味噌煮込みが作れないじゃないかーーーーーい