1月26日(日曜日) 
雨は降っていませんが、暗い日曜日の1日です。
日曜日・・・ゆっくり起きて遅めの朝食。
片付けが終わって、洗濯終わったら、もうお昼の準備。
そんな毎回のストレスを軽減するため、気が向いたときは、朝からお昼の準備もしちゃいます。
今日は、カレーまん。
ホントはカレーパン(カレーサンドイッチ)を作りたかったんだけど、食パンが間に合わず、なので、カレーまんに。
生地はパン焼き君で半分の量でコネコネ。
中身は、牛のひき肉・玉ねぎ・じゃがいも。
お肉を炒めて、味付けして、仕上げにカレーパウダー。
そして、決め手が これ、茹でたジャガイモをつぶしたもの。

炒めたときの水分を吸い取ってくれるのと、パラパラのお肉をまとめてくれます
パン焼き君で生地ができ上がり、出したとき・・・
あれ??なんか柔らかいぞ
材料はいつもの半分の量。
自分で計算して入れました。
記憶をたとっでみると、ハッ
水の量・・・・間違えた
230mlの半分。
115ml よね。
アタクシ、何を間違ったか、165mlを入れました。
50mlも多く入れました
そりゃ、柔らかくなるわけだ
簡単な割り算を間違えるなんて・・・
ヤバいぞ、アタシ
テンションダダ下がりでしたが、ダメもとで、そのまま具を入れて蒸しましたわ。
それなりに、形にはなりました

お昼を食べて、家事から解放。
夕方までの数時間はアタシの自由時間よ
<昨日の夕食>

*プルコギ
*ハムのキュウリ巻き巻き
*いんげんの胡麻和え
*長いも
地味な食卓だわ
おまけの写真
スーパーで買ったお菓子。

チップスだからか?味が濃くなく、上品な美味しさで、どれだけ食べても罪悪感が・・・無い??(笑)
よくある、これより、ライトなお味です。

買い物中、通りすがりに見つけて値段も見ずに買ってしまいましたが、会計時にびっくりした!
お値段、$3.99.たいした入っていないんだけどね
実は、高級お菓子でした
さ、休憩休憩

雨は降っていませんが、暗い日曜日の1日です。
日曜日・・・ゆっくり起きて遅めの朝食。
片付けが終わって、洗濯終わったら、もうお昼の準備。
そんな毎回のストレスを軽減するため、気が向いたときは、朝からお昼の準備もしちゃいます。
今日は、カレーまん。
ホントはカレーパン(カレーサンドイッチ)を作りたかったんだけど、食パンが間に合わず、なので、カレーまんに。
生地はパン焼き君で半分の量でコネコネ。
中身は、牛のひき肉・玉ねぎ・じゃがいも。
お肉を炒めて、味付けして、仕上げにカレーパウダー。
そして、決め手が これ、茹でたジャガイモをつぶしたもの。

炒めたときの水分を吸い取ってくれるのと、パラパラのお肉をまとめてくれます

パン焼き君で生地ができ上がり、出したとき・・・
あれ??なんか柔らかいぞ

材料はいつもの半分の量。
自分で計算して入れました。
記憶をたとっでみると、ハッ

水の量・・・・間違えた

230mlの半分。
115ml よね。
アタクシ、何を間違ったか、165mlを入れました。
50mlも多く入れました

そりゃ、柔らかくなるわけだ

簡単な割り算を間違えるなんて・・・
ヤバいぞ、アタシ

テンションダダ下がりでしたが、ダメもとで、そのまま具を入れて蒸しましたわ。
それなりに、形にはなりました


お昼を食べて、家事から解放。
夕方までの数時間はアタシの自由時間よ

<昨日の夕食>

*プルコギ
*ハムのキュウリ巻き巻き
*いんげんの胡麻和え
*長いも
地味な食卓だわ

おまけの写真

スーパーで買ったお菓子。

チップスだからか?味が濃くなく、上品な美味しさで、どれだけ食べても罪悪感が・・・無い??(笑)
よくある、これより、ライトなお味です。

買い物中、通りすがりに見つけて値段も見ずに買ってしまいましたが、会計時にびっくりした!
お値段、$3.99.たいした入っていないんだけどね

実は、高級お菓子でした

さ、休憩休憩
