1月22日(金曜日) 
朝は奇麗な青空が広がっていましたが、なんだか曇ってきました。
昨日は消化不良な1日。
天気が良かったので、寒かったけど 洗車へGo
汚れっぷりがすごだったからね
午後、いつものように寛ぎタイム、のつもりだったのですが、
お父さんから(会社)のメールが届かない! のすったもんだがあり、
それに半日時間を取られ、なんだかなぁ~な1日になりました。
そろそろ 税金申告の時期。
今年からは、オンラインで統括するようで、会計事務所の説明会が午後からあり、
きっと、また、なんだかなぁ~な1日になるのかな
はるか昔?アタシたちが渡米したころは、ホント、日本食に飢えていた
地元のスーパーじゃ 野菜の種類は少ないし、もちろん生魚なんてサーモンくらいしかない。
都会の日本食スーパーやチャイニーズスーパー、韓国スーパーを回り、食材を調達したもんよ。
だから、‘シカゴのミツワ’ は、あこがれの場所だった(笑)
今も、行ったらテンション
だけどね。
爆買いしちゃうんだけどね
今は、オンラインで色々買えるし、都会なら、アメリカーーンなスーパーでも、アジアンな野菜など、
手に入るようになったわ。
じゃ、田舎町の地元のスーパーではどうか?
こんな田舎町のスーパーでも、少しずつ、アジアンなものが売られるようになったのよ。
割高だけどね
野菜もね、使い勝手のいい 小っちゃいきゅうりとか売ってるし。

定番の白菜、青梗菜も売ってる。
鮮度の当たりはずれが多いが
そして、最近は 大根まで!

大根、気にはなっていたんだけど・・・試していなかったのね。
でも、お友達の話によると、「普通に使えるよ
」 とのこと。
ならば、買ってみよう!!
ひとくくりで、$3.99。
ま、そんなもんか。
ちょっとしたときに、売ってる安心感は、ありがたいよね。
ちなみに、葉っぱの部分は、これまたお友達のアイディアを頂きまして、
胡麻と炒めてておにぎりに混ぜて、いただきますよ。

他に、ウロウロしていたら・・・
キムチ。
しかも、2つのメーカーで。
キムチがあるのは知ってたけど、わざわざここで買わなくても・・・って思っていたので、
手は出していませんでした。

話しのネタに、1個買ってみたので、あとで感想を書きますね。
もっともっと、野菜の種類が増えてくれると・・・有難いな
<昨日の夕食>

*ハヤシライス
*びっくりドンキー風大根サラダ
*バターコーン
*煮卵
ハヤシライスですが、スーパーで売っている薄切り牛肉を使用しました。

これは、都会の Meijer で調達した物。
以前買った Krogerの同じようなお肉は、パサパサでダメ

Meijerの Shaved Beef は そこそこ脂身もあるので、牛丼とかにも使えそうです。
このお肉は、Meijer で決まりだな。
今日の
ぐれちゃんショット
『お母さん、朝だけど・・・・おやすみなさい
』 Byぐれ


朝は奇麗な青空が広がっていましたが、なんだか曇ってきました。
昨日は消化不良な1日。
天気が良かったので、寒かったけど 洗車へGo

汚れっぷりがすごだったからね

午後、いつものように寛ぎタイム、のつもりだったのですが、
お父さんから(会社)のメールが届かない! のすったもんだがあり、
それに半日時間を取られ、なんだかなぁ~な1日になりました。
そろそろ 税金申告の時期。
今年からは、オンラインで統括するようで、会計事務所の説明会が午後からあり、
きっと、また、なんだかなぁ~な1日になるのかな

はるか昔?アタシたちが渡米したころは、ホント、日本食に飢えていた

地元のスーパーじゃ 野菜の種類は少ないし、もちろん生魚なんてサーモンくらいしかない。
都会の日本食スーパーやチャイニーズスーパー、韓国スーパーを回り、食材を調達したもんよ。
だから、‘シカゴのミツワ’ は、あこがれの場所だった(笑)
今も、行ったらテンション


爆買いしちゃうんだけどね

今は、オンラインで色々買えるし、都会なら、アメリカーーンなスーパーでも、アジアンな野菜など、
手に入るようになったわ。
じゃ、田舎町の地元のスーパーではどうか?
こんな田舎町のスーパーでも、少しずつ、アジアンなものが売られるようになったのよ。
割高だけどね

野菜もね、使い勝手のいい 小っちゃいきゅうりとか売ってるし。

定番の白菜、青梗菜も売ってる。
鮮度の当たりはずれが多いが

そして、最近は 大根まで!

大根、気にはなっていたんだけど・・・試していなかったのね。
でも、お友達の話によると、「普通に使えるよ

ならば、買ってみよう!!
ひとくくりで、$3.99。
ま、そんなもんか。
ちょっとしたときに、売ってる安心感は、ありがたいよね。
ちなみに、葉っぱの部分は、これまたお友達のアイディアを頂きまして、
胡麻と炒めてておにぎりに混ぜて、いただきますよ。

他に、ウロウロしていたら・・・
キムチ。
しかも、2つのメーカーで。
キムチがあるのは知ってたけど、わざわざここで買わなくても・・・って思っていたので、
手は出していませんでした。

話しのネタに、1個買ってみたので、あとで感想を書きますね。
もっともっと、野菜の種類が増えてくれると・・・有難いな

<昨日の夕食>

*ハヤシライス
*びっくりドンキー風大根サラダ
*バターコーン
*煮卵
ハヤシライスですが、スーパーで売っている薄切り牛肉を使用しました。

これは、都会の Meijer で調達した物。
以前買った Krogerの同じようなお肉は、パサパサでダメ


Meijerの Shaved Beef は そこそこ脂身もあるので、牛丼とかにも使えそうです。
このお肉は、Meijer で決まりだな。
今日の


『お母さん、朝だけど・・・・おやすみなさい

