続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

苦みが消えた??

2021年04月28日 | 米国食材
4月28日(水曜日)     

気温は24度。
これから明日にかけて天気が崩れるようで、雨の前の生ぬるい強く吹く風が、
体にまとわりついてきます。
外は、湿った匂いがします。
嫌いじゃないな(笑)





先月、領事館へ行き、上辺ぇ~ずと買い物。
ウカレポンチで衝動買いしたこれ。

☆ Lemoncello ☆



濃いっ!甘いっ!苦いっ!

な、お味でして、炭酸水で割ったりしましたが、中々飲めずにおりました

先日、ひっさしぶりに飲んでみたよ。
炭酸水で割ってね。

そしたら・・・あれ??

濃いし甘いけど、苦くないぞ!!

開封し、空気に触れて苦みが無くなった??

っていうか、苦みって無くなるの??

これなら、飲めそうです。
紅茶にもいいかもです。

オドロキな出来事でした





<昨日の夕食>




*失敗した酢豚
*茄子の煮びたし
*ハムのキュウリ巻き巻き&庭で採れたアスパラ
*茹でただけ イカ


テキトーに作った酢豚。
テキトーに作ったら、味がボヤけてなんだかなぁ~な酢豚に仕上がってしまいました
茄子の煮浸し、あと1回分あります。
作り置きしてあると、便利だわ





今日のぐれちゃんショット

大き目の空き箱で母が作った ぐれさんのおもちゃ。
ひょっこり顔を出したら、可愛いな、と思って作ったのですが、
穴が大きすぎて・・・出入り口になってしまった
そこで、超ちっさい穴をあけてみた。

ぐれ、ぐれ!!



ちっちゃな穴から、きゃわゆいお手々が・・・



可愛い
そうそう、これがやりたかったのよ。

中から見るぐれさんは、こんな感じでした。