続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

暇だったので・・・

2021年06月28日 | お菓子&パン
6月28日(月曜日)     

朝9時には外の空気はムンムンで、家の窓もすぐ閉めてしまいました。

午後2時に、マークが出ています。
今のところ青空ですが、ザーっと降って、少し涼しくなるといいんだけどね。
今日の最高気温は32度でございます



本当ならお休みのお父さん、今日と明日は出勤予定。
「さっさと帰ってきてゴルフに行くぞ!」と言っていたので、待っているアタシも夕方までなんだか暇でね

何するわけでもなくだったので、思い立ってこれを作ったよ

☆ 台湾カステラ ☆

ゆっくり低めの温度で蒸し焼きされた台湾カステラ、オーブンから出したばっかりは、こんなに ボリューミー。



しかし、30分もすると・・・



時間を置いて冷やした方が美味しいとは思うのですが、とりあえず、あ・じ・み。



うん、フワフワ・しっとりで安定したお味でございます




<昨日の夕食>



*冷麺
*ししとうで焼き鳥
*キムチ
*ひじきのさつま揚げ


これ、買ってみました。



スープたっぷりでいい感じ。
ですが、すっごく不味いわけではないのですが、あんまり美味しくない??
スープにコクが無い。
そして、何より、麺の癖が強い!
あまり食欲をそそらない麺の香りと味。
こりゃ、ダメだ

なかなか美味しい冷麺にたどり着かないわ。
やっぱ、お店で食べるしかないのか?







今日のぐれちゃんショット

お父さんを送り出し、掃除をし、一息。
足を投げ出し寛いでいたら、珍しく ぐれが絡んできたよ。
(汚い足がデデンと出てきますが、無視してくださいね



何が楽しいのか?アタシの足を噛み噛み。
怒るほど痛いわけではないけど、小さな尖った歯はね、チクチク痛痒いのよ

いつもアタシとつかず離れずな距離を保つぐれさん。
寄っていくと逃げる。
そんな子なの。
だから、絡んでくれるのは嬉しいんだけどね

『気まぐれに絡んでみたけど、何か??』   Byぐれ