なんだかな~な 仕上がりになってしまいました

6月15日　（木曜日）　　　　　　時々　

寒さはなくなりました。
窓を開けていても大丈夫、な木曜日です。



大分前に買って　なんだかなぁ~、な仕上がりになった2品を。


☆　焼きそば　☆

いつもは、‘まるちゃん’　の焼きそばを買います。



この時は、たまたまセールだった、よくわからない焼きそばを買いました

米国で売っている、練り物（竹輪とかはんぺんとか）、麺類（焼きそば、ラーメン、冷やし中華）は、冷凍で売られています。

麺類は大丈夫ですが、竹輪とか練り物は、間違いなく味は落ちていますね
ガッチガチに冷凍されているので

この焼きそばも、冷凍された状態で買ってきました。

家で買い物袋から出そうとしたら、袋の中がソースでベタベタしている。

？？？？

どういうこと？？

よくよく見てみたら、購入時冷凍されていた麵もソースも、家に着くころには、麺は半解凍、液体のソースは解凍されていて、しかも、そのソースの袋の閉じ口が圧着されていなかったようで、お口パックリ　開いていたのです。
冷凍とか、それ以前の問題です

で、ソースが袋の中で漏れ、隙間から麺の袋に侵入したようで、こんな状態になっていた



麺が、味付きになっている

ってことは、2人分の麵に対して、ソースは一人分だけ。
適当に家にあったソースを足したりして、作りました。



始めて食べるこの焼きそば。
麺は太めでもっちり緬。
味は・・・あんまり美味しくありません

やっぱり、焼きそばは　まるちゃんだわ



☆　冷凍クロワッサン　☆

冷凍のクロワッサン。
以前にも買ったことあるよ。

食べたい前日の夜　冷凍庫から出しておいて、朝、焼くんだよ。
そしたら、出来立てのクロワッサンが食べられるのさ。

Trader　Joe'sで買った　ミニ・冷凍クロワッサン。

一晩外において発酵させておいた。
そして、朝、焼いた。



あれ？ミニっていうわりには、普通のクロワッサンの大きさだな。
食べてみたら、サクサクを通り越して、焼きすぎたシュークリームの皮のように、バリバリ。
パン食べてる感が全くない。

これ、美味しくないじゃん

なんか、納得いかなくて、空き箱を見てみたよ。
そしたら、ちゃんと書いてあったさ。

『冷凍のままオーブンへ』　って。

あ、間違っていたのは、アタシの方でした

再チャレンジしてみなくちゃね




＜昨日の夕食＞



＊つゆだくになってしまった、八宝菜
＊鶏ハム
＊Costcoの酢の物
＊焼き鳥



　初孫・ふーちゃんの成長日記　

上手に帽子がかぶれて大満足の　ふーちゃん。
パパの帽子だけどね。





水曜日はゴルフができないので、お父さんは芝刈りの日。
昨日も　芝刈りして、ベランダの扉の修理してました。

働くね～～～

それを見守る？ぐれさんです。