続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

最近試したもの

2021年08月11日 | 米国食材
8月10日(火曜日)     

朝起きて天気予報をチェックしたら、午前中に雷マークが出ていたのですが、
消えたみたい。
今のところ 晴れています。
ただ、かなり蒸し暑い。
吹く風も湿っぽくて、そのうち雨でも降るのかな?




クソ暑い日に、バテながらお父さんとお散歩していた時の事。

アタクシのクラブに何やら緑色の生き物が!!



えーーーーそれ、使いたいんですけど・・・・

なかなか動いてくれず、飛んで行ってもくれないので、じ~ーーっと、お顔を拝見。



シュッとしたいいお顔。

この子は・・・バッタ??
カマキリではないことは確かだな(笑)

散々アタクシのバッグ上を歩き回り、1ホールも終わるころ、やっと飛んで行ってくれました。
触るのは出来ないけど、怖いもの見たさで ガン見は出来るBBAです




時々行く Farmer's MarketやAmishのお店で売っているソーセージ。



勇気が無く、なかなか手を出せなかったのですが、失敗覚悟で買ってみました。

1回目は、野菜と一緒にホイル焼きに。
2回目は、ボイルして粒マスタードで食べました。

味付きじゃないこれは、うん、美味しい
アタシよりも、お父さんの方が結構気に入ったようなので、これは、手抜きの時に使えるな
また買って来よう。



日本食スーパーでも今年は いわゆる普通の日本の 冷やし中華 が売っていない。
お醤油ベースでもゆず味とかだし、そもそも、今まで売っていたメーカーのものを置いていない。
それは、チャイニーズスーパーでも同じで、ならば、へんてこりんなメーカーの物で
我慢するしかないじゃない。

ってことで、これも、失敗覚悟で買ってみた。



ま、妥協できる冷やし中華ではあるけども、たれに酸味が足りないわね。
ここは、自分で調整するして、何とか致しましょう。


昔話になるけれど、自分たちが渡米してきたころに比べれば、いろんな日本のものが手軽に入手できるようにはなったけど、
なんだか、ターゲットが日本人じゃないような気がする。
日本食スーパーのお客さんは、日本人じゃないお国の方々の方が多いような気がするしね。
逆に、チャイニーズのお店の方が 日本人が多いし、日本のものも少し安く買える。

なんか・・・変なの




<昨日の夕食>



*豚肉のいんげん巻き巻き
*きゅうりの漬物
*ポテトサラダ
*まぐろのやまかけ


コウケンテツ氏レシピでポテトサラダ。
一味違う美味しいサラダに仕上がりました




今日の ぐれちゃんショット

チョココロネの型をおもちゃに一つ ぐれにあげました。
まー気に入って、コロコロ転がしながら遊んでいます。

そして・・・



冷蔵庫の下に・・・いっちゃった
あ~あ


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2 コメント

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Unknown (フミママ)
2021-08-11 07:59:39
私の住まいの地区のアジア系スーパーでも今年は冷やし中華麺が売っていなくって疑問に思っていましたが、OHIO さんの方でも品薄なんですか。
今日やっと中華三昧の冷麺を手に入れたので余分に買ってきました。
暑い盛りの今喉越しよい食事したいですよね。
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Unknown (フミママさんへ)
2021-08-11 23:56:06
冷やし中華が品薄なのは、わがエリアだけではないんですね。
輸送が大変そうって聞くし、これも、コロナの影響でしょうか?
中華三昧の冷麺、見つけたら、買いだめします!!
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