続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

やっぱり違う

2011年09月23日 | 米国食材
9月23日(金曜日)   

昨日の夕方から、すっきり晴れになったのに、また雨だよ
今日も、洗濯物は乾燥機で乾かします

今日は23日・秋分の日。
暦の上では今日から秋
こちら地方は、所々木々も色づき始まっていて、チラホラ落ちている葉っぱもあるの。
道路の脇(大豆畑)にも、いろんな色が見えるようになってきました。





ただいま仮免許練習中のみきっち
先週・今週の火・水・木曜日の3日間、4:30~8:45まで、日本でいう学科の講習会で大忙し

町の中の運転はそこそこ慣れて、そろそろ高速も練習しなくちゃね、ということで、学校が終わってからいつも行く Amishのお店へ行って来ました
高速道路を20分ほど走ります。

ドキドキの合流から、車線変更。
ギュっとハンドルを握り締めるみきっち。




法廷速度で走るのがいっぱいいっぱい。
走るのは勿論追い越し車線ではない右側。

時折、みきっちの左側をビュンと車が通り過ぎていきます。
そこでみきっちが一言。

 「アタシが遅いから、みんな追い越していくのかな??」

はい、その通りかと思います
いいの、いいの、追い越したい人は追い越して行けばいいし、後ろに渋滞を起こして迷惑かけているわけじゃないからね。
(ローカルな道なので、そんなに車もいないのよ
まずは、スピードに慣れないと。

何とか無事家に到着。
はぁ~、こっちも緊張するわ

本人、運転終えて、イエェ~~イ






日本のホットケーキの素
これ、重宝するよね、いろんなものに使える。

こちらにもあるのよ。
パンケーキの素。

子供達が食べたいというので、平日なのに優しい母は朝から作りました
普段はあまりって言うか、めったに買わない パンケーキの素を使ってね

旦那の朝食が終わって準備しようと冷蔵庫から卵を出したら・・・落とした

卵が床で割れるとベタベタして厄介よね
でも、我が家にはそんな時、いつもは見せない俊敏な動きで飛んでくるはなちんがいる。

アッちゅう間にやってきて、はい、お掃除開始。



ちなみに今回買ったパンケーキの素は、これ。
Amishで買ったので、ちょっと高級よ

出来上がりは日本のホットケーキそのもの(写真は忘れたぜ)。
で、お味は・・・・しょ・しょ・しょっぱい
粉自体がしょっぱいってことよ

アァ~、忘れてた。
やっぱり、米国の食材だわ。

あわよくば、この粉で色々作れるかな?などと企んでいましたが・・・これは、無理だな

残念





<昨日の夕食>



*ラザーーニア
*サラダ
*セロリスティック
*焼き鳥


ミートソースにホワイトソース、ラザニアって結構手がかかるわね。
でも、頑張った甲斐があり、まあまあ美味しく出来ました
大き目の焼き鳥。
頂いた手作りのとうがらしをつけて食べました。
これが美味いのだ
辛っなんだけど、癖になるおいしさなのよん



今日はお彼岸ということで、おはぎでも作ってみようかと、昨日初めてあんこを手作りしてみました。



ほぉ~~、なかなか上手く出来たわよ
夕べからもち米を仕込み先ほど パン焼き君にセット、蒸すから作業をしていたのですが・・・・

おコメが多すぎた??
パン焼き君が体調不良????

おコメがちゃんと蒸せていない



しばらく もちつき をしてみましたが・・・まとまるわきゃない

初めてのおはぎ作りだったのに・・・

もぉ~今日は朝からダメだわ。
寝坊はするし、卵は落とすし、おはぎは失敗するし、ビールを買いに行ってお店を出たら、土砂降りだし、家に着いたら雨はこぶりになってるし・・・・

大人しくしてよっと。

明日もち米を買いなおし、週末作り直します




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Ai)
2011-09-25 18:34:18
Rukkoさん!
こんばんは!!

今日、アタシもホットケーキの素を買ってきたわ!
A娘用よ←お菓子作りにはまっているからね
そうそう、そちらのパンケーキの素はしょっぱかったわよね!
お菓子感覚ではなくってやっぱり主食用って事かな・・・
我が家では、あんまり評判良くなかったけど、時々食べるとおいしかったりもして

みきっちチャン、運転頑張っているわね
初めての高速は、確かに手に汗にぎる思いだったわ
我が子の初めての運転となると、自分以上に緊張するね
助手席係、ご苦労さん
返信する
Unknown (さくら)
2011-09-25 20:46:27
仮免許・・10数年前を思い出します~
あの頃あたしも手に汗握って頑張ってました

はなち~ん
うちに出張してくれないかなぁ
うちによくこぼす人がいるのです
あ、姪っ子じゃないんです
うちの父親です
返信する
Aiさんへ (Rukko)
2011-09-26 00:28:56
こんちは

日本のホットケーキの素は、重宝するわ。
手軽に何でも作れちゃう。
こっちじゃ・・・お値段が手軽じゃないからね
こちらのパンケーキの素、今日は、みきっちのお友達(アメリカ人)が泊まりにきていたので朝ごはんに作って食べさせました

みきっちが本免許をとるまで後2ヶ月弱。
常に行動をともにしなければいけないので、結構縛られる
ま、免許が取れたらとれたで、心配事が尽きなくなるけどね。

アタシが始めて高速に乗ったとき(助手席には、旦那が同乗)、合流が上手く出来なくて(運悪く、車の量が多かった)やっとも思いで合流し、そして、高速をおりた時には・・・泣けてきました←可愛かったでしょ。若いころのア・タ・シ
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さくらちゃんへ (Rukko)
2011-09-26 00:37:10
こんにちは

アタシは免許を取ったのが遅かった(26歳)ので、若い子のように勢いで出来なかったから、毎回手に汗握りながら運転していたわ。
ガソリンスタンドにも行けなくて・・・いつも今の旦那に運転していってもらっていた
キャーー、可愛い若いころのあ・た・し

みきっち運転で住宅街の中を走っていました。
今は、普通にスピードが出せますが、ついこの間まで今のスピードすら出せなくて走っていたのが、なんだか懐かしく?思うのです
慣れ、に慣れないように安全運転してもらいたいものだわ。

さくらちゃん家にはなちんがホームステイしたら・・・拾い食いが多くてになっちゃいそう??
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