パン？お菓子？？

９月２２日（木曜日）　　　　

霧の濃い木曜日の朝となりました。

　　　

スクールバスが走れず、１時間、２時間学校の始業が遅れた地域もたくさんあったようです。
１０時を回ってやっと霧ははれましたが、空はどんより曇ったまま。
湿度もお高いです。

普段、洗濯の後、乾燥機をあまり使わない私。
住宅街だから外に干している家も無いし、だいたい外に洗濯物を干していると‘あの家は乾燥機無いのか？’とビンボー扱いされたり（ビンボーなんだけど）っていうか、‘景観が損なわれる’と苦情がきたりするらしい。
でも、日本人のアタクシ、洗濯物は外に干したいのお日様のにおいを感じたいのよ、って何言ってるかわからなくなってきましたが、要するに、ここのところのお天気の悪さで、このアタシが乾燥機を毎日使っているのです。
加湿器代わりぃ～～などと、家干ししていられないくらい、ずっと湿っぽく、そんな日々が続いているのです。
そう、お天気が悪い、ってことが言いたかっただけです
すみません脳みそが・・・死亡しています



先日じーちゃんが送ってくれた荷物の中にあった本・ＥＳＳＥ
その中に、『３０分で完成！絶品！ふわふわパン』のレシピがありました。

で、早速作ってみました



基本のパンを使用し、クルミを入れて田舎パンに。

確かに簡単だし、発酵いらずだし、アッちゅうまに出来上がります。
使う材料は、薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーなど・・・
焼き菓子の材料です。

食べてみた感想ですが・・・
一口目は‘パンじゃなく、焼き菓子だ’ってとこ。
ただ、胡桃が効いてだんだん味が出てくるようで、美味しいっちゃ美味しい。
さっと作って、さっと食べたいならこれでＯＫ
パンを食べたい、と思うならちょっと違うかも

もう少し手をかけて作れば、もっと美味しく出来るかも？なので、まだまだ開拓の余地有り！ってとこですね。




我が家のはなちんの写真を２枚ほど・・・



突然タオルを掛けられて、必死に抜け出そうとするはなちん。




ソファーの下に入り込んだ、たったひとかけらのパンを取り出そうとしながらも、どんどん奥に入れるという、悪循環を繰り返しながらも、必死なはなちん。


アホさ加減が笑えるわ




＜昨日の夕食＞



＊いんげんと人参・豚薄切り肉巻き巻き
＊ＳＡＰＭとじゃがいもの炒め物
＊サラダ




あと少しで子供達が帰ってくるわ。
それまで・・・のんびりしましょ




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