2月6日(火曜日)
いい天気。
当たり前だけど、まだ寒いけど、日差しが変わってきた気がする。
春に向かって、空気が変わってきた気がします。
日曜日、あまりの天気のよさにじっとしていられず、行ってきました
寒かったけど、ゴルフ場は人がたくさんいて混んでいましたよ。
シーズンも、もうすぐね
`オリーブオイルの専門店がある’ と聞きました。
試飲?も出来て、量り売りしてくれるようなお店のようです。
一度行ってみなくちゃ!
が、お店に行ってみる前に、お友達から頂きました
小さな小瓶です。
早速サラダにかけて食べてみました。
アタクシ、オリーブオイルの香りの強いのは、ちょっと苦手です
でも、頂いたこれは、そんなに癖もなく、何なら、レモンの香り??
さっぱりと、スッキリと、美味しい
カルパッチョとか、そのままいけそう
で、改めて調べてみました。
頂いた オリーブオイルは
☆ Milanese Gremolata ☆
こんな説明でした。
(翻訳ソフトでそのまま翻訳)
グレモラータは、新鮮なレモンの皮、みじん切りにしたニンニク、イタリアの平らな葉のパセリ、ほのかなミントからなる伝統的なイタリアのハーブ調味料です。ハーブと柑橘類の皮は通常、乳鉢で一緒に粉砕され、刺激的なエッセンシャルオイルが放出されます。
やっぱり・・・レモン入ってる🍋
いいもの頂きました。
アリガトウ。
お土産にもいいかも!
<昨日の夕飯>
*ポテトグラタン
*サラダ
*ハムのきゅうりとチーズ巻き巻き
久しぶりのグラタン。
牛乳が足りなくて、生クリームを追加。
それでも、もう少し水分が欲しくて、しょうがなくお水を追加。
仕上がりは・・・何となくイマイチな結果となってしまった
やっつけで作ると、やっぱり、仕上がりはイマイチだよね
関東地方、雪が結構降りましたね
みきっちエリアも思った以上に降ったようです。
ふーちゃん、楽しそう。
「明日仕事に行けるかな?」なんて言っていたみきっちですが、雪はあったものの、凍結していなかったので、
仕事には行けたらしい。
保育園でも ふーちゃん雪遊び。
帰宅時はこんな格好で。
まるで、ちっちゃい頃の 孫悟空(笑)
可愛いね
なんでも、雪遊びしてビチャビチャになったので、着替えをしようとしたんだけど、
着替えさせなかったらしく・・・
保育園のジャージで帰ってきたんだって(笑)
来月2才になるふーちゃん。
イヤイヤ期(魔の2歳児)突入の兆しが・・・
階段上ろうとしている、ふーちゃんなのであります
今日の ぐれちゃんショット
んんん??ぐれさんの 鼻・・・
ついてますよ(笑)
いい天気。
当たり前だけど、まだ寒いけど、日差しが変わってきた気がする。
春に向かって、空気が変わってきた気がします。
日曜日、あまりの天気のよさにじっとしていられず、行ってきました
寒かったけど、ゴルフ場は人がたくさんいて混んでいましたよ。
シーズンも、もうすぐね
`オリーブオイルの専門店がある’ と聞きました。
試飲?も出来て、量り売りしてくれるようなお店のようです。
一度行ってみなくちゃ!
が、お店に行ってみる前に、お友達から頂きました
小さな小瓶です。
早速サラダにかけて食べてみました。
アタクシ、オリーブオイルの香りの強いのは、ちょっと苦手です
でも、頂いたこれは、そんなに癖もなく、何なら、レモンの香り??
さっぱりと、スッキリと、美味しい
カルパッチョとか、そのままいけそう
で、改めて調べてみました。
頂いた オリーブオイルは
☆ Milanese Gremolata ☆
こんな説明でした。
(翻訳ソフトでそのまま翻訳)
グレモラータは、新鮮なレモンの皮、みじん切りにしたニンニク、イタリアの平らな葉のパセリ、ほのかなミントからなる伝統的なイタリアのハーブ調味料です。ハーブと柑橘類の皮は通常、乳鉢で一緒に粉砕され、刺激的なエッセンシャルオイルが放出されます。
やっぱり・・・レモン入ってる🍋
いいもの頂きました。
アリガトウ。
お土産にもいいかも!
<昨日の夕飯>
*ポテトグラタン
*サラダ
*ハムのきゅうりとチーズ巻き巻き
久しぶりのグラタン。
牛乳が足りなくて、生クリームを追加。
それでも、もう少し水分が欲しくて、しょうがなくお水を追加。
仕上がりは・・・何となくイマイチな結果となってしまった
やっつけで作ると、やっぱり、仕上がりはイマイチだよね
関東地方、雪が結構降りましたね
みきっちエリアも思った以上に降ったようです。
ふーちゃん、楽しそう。
「明日仕事に行けるかな?」なんて言っていたみきっちですが、雪はあったものの、凍結していなかったので、
仕事には行けたらしい。
保育園でも ふーちゃん雪遊び。
帰宅時はこんな格好で。
まるで、ちっちゃい頃の 孫悟空(笑)
可愛いね
なんでも、雪遊びしてビチャビチャになったので、着替えをしようとしたんだけど、
着替えさせなかったらしく・・・
保育園のジャージで帰ってきたんだって(笑)
来月2才になるふーちゃん。
イヤイヤ期(魔の2歳児)突入の兆しが・・・
階段上ろうとしている、ふーちゃんなのであります
今日の ぐれちゃんショット
んんん??ぐれさんの 鼻・・・
ついてますよ(笑)
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