続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

ついに、メンバーになる!!

2016年12月12日 | 米国生活のあれこれ
12月12日(月曜日)    

夜の雨はやみました。
今日は、朝が一番気温が高く、どんどん下がっていっています。
風が冷たい。





土曜日のことです。
アタクシ、ついに、ついに・・・・COSTCO メンバーになりました

って、たいした話ではないですな

COSTCO、以前から、時々、ホントに、時々、連れて行ってもらっていました。
でも、会員になってまで・・・って思っていたのよね。
(経費をケチっていたわけさ

ところが、最近、優しいお友達がいっぱいで、頻繁に連れて行ってもらうようになってね、割と、土曜日ウロウロしている場所に新しい店舗もOPENしたりして・・・

頻繁に行っていると、 ‘あら、案外、わが家でも使えるものがあるじゃない!’ って、気づき、なら、メンバーになっちゃうか!って思い始めていたのよね。

週末、お父さんと行こうかな、って思っていたんだけど、「土、日曜日、仕事かも」って言われて、今回もタイミングを逃したわ、って思っていたのさ。

地元のスーパーでいいや、ってね。



土曜日、お父さんを送り出し、のんびりしていたら、K也に言われたの。

『Apple ソース買ってきて』 って。

日本でいう、りんごスリスリって感じのものね。

お弁当によく持っていくんだけど、これ、結構高いのよ

COSTCOには、たくさん入ったものが売ってるわ。



この言葉がきっかけになってね、ならば行きますか!!と、アタクシ、ついに、メンバーになりましたのさ。
日本でも使えるっていうしね。
あ、でも、私の日本での行動エリアに COSTCOは・・・無かったわ


今まで、連れて行ってくれてたお友達、みんな、ありがとうね
助かったわ

これからは、あれもこれもと、買いだめしなくてもよくなったわ。

とりあえず、アップルソースに、チキン缶詰に、お水に、鶏肉などなど・・・
でも、やっぱ・・・1回の金額が・・・そこそこいっちゃうわね。
恐るべし、COSTCO!



という事で、一人ドライブして行った土曜日の夕飯は・・・



気づいたら、COSTCO ナイト!!
全てCOSTCO食材で出来上がっちゃいました
大量のフライは、牡蠣フライです。
美味しかったよ




<昨日の夕食>



*鶏もも肉のトマトと赤ワイン煮込み
*サラダ
*コーン
*いんげんの胡麻和え


メインはね、MOCO'S キッチン で紹介していたレシピを真似しました。
簡単だったしね。

もこみち君が作った完成品はこちら。



こうなるはずだった・・・

いえね、バルサミコ酢を買ってくるのを忘れちゃってね
ただの、煮込みになっちゃって、お皿に出そうと思ったんだけど、冷めちゃうのももったいないので・・・フライパンのまま・・・ドン!!
全然オサレに仕上がりませんでしたわ




昨日、‘真田丸’を観ていたら、来週最終回だって!!
年末を実感しちゃうじゃない。
気持ちはなんだか焦っているのですが、何もできていない。
一生懸命なのは、忘年会の計画を立てていることだけだわ。

・・・それじゃダメじゃん


美味しいお店見つけた!

2016年12月09日 | お店情報
12月9日(金曜日)     

空気が澄んでいるので、家の外の景色がくっきりしています。
その分、冷え込んでおります。
今朝は、-8度まで下がったよ
手紙をポストに入れようと、朝、外に出た瞬間、冷凍庫に入ったようだったわ
寒い寒い。





少し前の事。

お友達と合流して、新しいお店を開拓してきました。




閑静な住宅街の中にひっそりとある?Mallにありました。



カリフォルニア・Napa Valley のワインを多く扱っているみたいです。



オサレな店内には、平日のお昼でも、叔母さま方や(私たちもオバサンですが)、スーツを着たお仕事をするサラリーマン(うちのお父さんは、作業着ですが)の方々で賑わっていました。

値段は、少しお高めですが、そこは、Lunchという事で、比較的リーズナブルに食べられます。

私は、Pizzaとオニオンスープのセット。



お友達は、サラダとサンドイッチのセット。



う、美味い

大好きな、オニオングラタンスープ。
米国では、French Onion Soupになります。

が、どこで食べても、大概味が濃すぎてなかなか 美味しいっていうものにはありつけません

ところが、ここのスープは・・・ちょうどいい
今まで食べたこれらの中で、一番の美味しさです

Pizzaも美味しゅうございました。
チーズがちょっと多めで、帰り、お腹ゴロゴロしちゃいましたけどね

米国で安心して食べられるお店を見つけると、テンション上がるわ
勧められるまま・・・デザートまでオーダー



半分こして食べました。
これも、また、美味しゅうございましたわ

ここは、リピ有りです
いいお店を教えてもらったわ





<昨日の夕食>



*ポテトグラタン
*野菜スープ
*切っただけ きゅうり
*きんぴらごぼう


お父さんに「作って」って言われてたポテトグラタン。
自分があんまりジャガイモ好きじゃないからね、すっかり忘れてたんだけど、催促されたので作りました
初めて作りました。

・・・こんなもんでしょ




昨日、TVを観ていたら、やたらと ステーキが出てきてね。
家族全員 『ステーキ食べたーーーい』 ってなったわ
ホント、食べたい。
肉食べたい。

でも残念。
冷蔵庫にステーキ肉はないわ
今日は、何にしましょうかね




皆様、寒さに負けず・・・よい週末を

サンタが家にやってきた🎅

2016年12月08日 | ウレシイ出来事
12月8日(木曜日)     

外は・・・晴れているのね。
かなり、冷え込んでるわ。
ここ数日は、最高気温でもマイナスだって
週間予報でも、時折雪マーク
寒くて、買い物すら億劫になる





昨日、わが家にサンタがやってきた

‘ゆうパック’という名の・・・サンタクロース





不在の紙が入っていてね、郵便局が閉まってしまう時間ぎりぎりだったんだけど、K也に取りに行ってもらったわ(使える息子

大きなゆうパックの箱の中は、私を幸せにしてくれる物でいっぱいよ



半分出しても、まだ箱にはいっぱい。



メインのK也への誕生日プレゼント。



毎年 K也の誕生日のあるこの時期に送ってくれるわ。
日本の文房具、見ているだけでも楽しい

夏、日本に帰って持ち帰ったお菓子などが品切れになるころのタイミング。

うれしぃわ!!

しかも、アタクシの ツボ をよく心得ていてくれるので・・・ふふ、嬉しいものばかりなのだ

こんな物とかね。



こんなもの。



ニヤケが・・・とまらない



いつもたくさんありがとうね
最近、ホルモンのせい?
対旦那さんにちっちゃなことで、イラッとすることが多くてね
でも、これで少し心も落ち着くわ

次は、こっちから送るからね








<昨日の夕食>



*クリームシチュー
*ベーコンのインゲン巻き巻き
*さつまいも&カニかまの天ぷら


今回は、お父さんが好きな、豚肉のシチュー。
好みが3人違うので、大変です。
次回は、私が好きな、豚ばら肉のシチューにするぞ!!





あら、もうお昼だわ。
一人ランチは何にしましょうかね。



便利、便利!Crock pot

2016年12月06日 | 米国生活のあれこれ
12月6日(火曜日)    

シトシト雨の1日です。
相変わらず、冷え込んでおりますよ。




午前中、お父さんと二人、眼科へ行ってきました。
半年に1回の検診です。
1回ずつの支払う保険料も上がり、そして、毎回の検査に問題はなく・・・だったので、‘年に1回にしてもらおうか’、なんて、話をしていたのですが、よくよく考えてたら、これから、どんどん体に不調が出てきてもおかしくないお年頃よ。
そんなタイミングで、‘健診を減らす’、というのは、ちょっと違うかな・・・と、素人考えを改め、ドクターに言われる通り、半年後にまた予約を入れてきました。

悲しいかな、これが、現実ね






まえに、ちょろっと書きましたが、Thanks Saleで、最終的に$5で買ったこれ。





試しているわよ。

まずは、紹介されていたこの2つの料理。


★ Beefの煮込み ★

用意するのは、紹介されていたまま真似っこして、これ。



お肉と専用のタレ。

Lowで煮込むこと 7時間。



わかりにくいけど、夕飯時には、ホロホロです。



特に味付けすることもなく、美味しく出来上がりました


超~~~簡単ですぜ





★ タンドリーチキン ★

準備する物は、これも真似して・・・



全てお鍋に突っ込み、Lowで7時間。



箸で簡単に骨が外れます。
しっとり柔らかで ぐぅ~~ 
でもね、何か足りない・・・
何?何??

はっ

塩・コショー忘れた 


次は、忘れずに作ろう!




これらは、教えてもらったレシピ。
昨日は、自分で思い立ち、これを作ったわ。

ということで、

<昨日の夕食>



*ミートソースパスタ
*サラダ
*ブロッコリー・カニかま・ゆでたまごの、マヨチーズ焼き
*残り物 おでん



そう、Crock Potで作ったのは、ミートソース。

通常は、具材を炒めて煮込むじゃない。
ってことは・・・Potに入れて煮込めば同じ?

手抜きをすることに関しては、頭が働くわ

全部入れてLowにスイッチOn。
見た目はOK



味は・・・・イマイチよーーー
なんていうか、物足りない感じ。

K也にも 「今日のミートソースイマイチだね」って言われちゃったわ

煮込むにも、いったん炒めて、それから入れればよかったかしら
美味しく食べようと思ったら、手抜きの前にひと手間 かけなくちゃダメだったわね

なんでもかんでも、突っ込めばおいしく出来上がる、っていうのは、調子のいい考えだったわ。
勉強しなおそう



まだまだ、研究が必要な分野でございます。
簡単で、美味しいレシピがあったら、教えてね





やっとツリーを出しました(出してもらいました)

2016年12月05日 | 米国生活のあれこれ
12月5日(月曜日)     

夜中の雨はやみ、午後には晴れ間が広がりました
寒いです




世の中すっかり クリスマス

子供が大きくなって、年々いろんな行事に気合が入らなくなり、手抜きになり、‘やらなくていいか’な~んて思ったりしてしまう今日この頃

クリスマスツリーも出さなくていいか?なんて思いつつも、やっぱ、それくらいはね・・・
ってことで、「重くて運べないから」とK也に頼んで、やらせることにしましたの

先週末、やっと出してくれました。
しかも、最近できた・・・彼女と一緒に!!!



お父さんのカイロプラクティックで出かけていて、私達が帰ったのは、ほぼ、ツリーも出来上がるころ。
仲良くやってたわ。

3人兄弟の末っ子だって。
なんか、ぽわーーんとした可愛い子です

半分冗談で 「写真撮ってあげるよ」って言ったら、恥ずかしがることもなく・・・



親の前じゃ~~~~~~もうちょっと、恥ずかしがれ~~~~

って言いたいところですが、今の子は、なんていうか、あっけらかんとしているわね


ツリーの準備とともに、「クッキーも焼く」って言ってたわ。

病院から家に帰りドアを開けると、すっごい焦げ臭いにおい

ただ焼くだけのクッキーの素を買ってきたらしいのですが・・・

焼きすぎ・・・



裏を見てみると、すべてがこんな感じよ。



家のオーブン、ちょっと火力(電気だけど)が強いのよね。
それを知らずに焼きあがったものを、そのまま少しの間放置していたらしい。
そりゃ、こうなるよ
二人で、爆笑していたわ

次は、上手に焼きましょうね。


そんなこんなで、やっと、わが家にもツリーが出来上がりました



今日、切手を買いに、郵便局へ行きました。
そしたら、こんなかわいいものが!



サンタさん宛の手紙のポストよ。

ほんわかするわね

実は、私のお財布の中に、何年前?のK也から、サンタさんに宛てたリクエストのメモが入っています。
なんとなく、捨てられず、私のお守りみたいになっています。



リクエストがおもちゃだよ。
小学生のころだもんね。
可愛いわ。

今なんて、「何欲しい?」って聞くと「お金」って言うからね



全然関係ないんだけど、捨てられないもの、といえば・・・

これも、ずっと捨てられなかったのよ。
(先日、やっと、捨てたけど



自分の水槽グッズを入れておいた箱です。
書いてある字がなんか幼くて・・・

こういうもの、あるよね





<昨日の夕食>



*おでん
*韓国海苔
*枝豆


おでんの辛味。
お父さんは ‘からし’
私は ‘赤みそだれ’
K也は 何もなし。

それぞれ、好みで頂くわ





お父さんの腰の具合はいまだすっきりせず・・・
とりあえず、今日は、出社したけどね。
明日は、二人で眼科よ。

病院通いばかりだよ

年とるって・・・いやね