何年振り？に行ったお店

1月17日（月曜日）　　　　

今日は　 Martin Luther King jr. Day です。
学校はお休みかな。
お父さんは仕事に出かけました。
雪を蹴散らしながら

昨日の夕方から雪。
今朝は、10~15cmほどの積雪

朝起きたら、土曜日の打ちっぱなしからの筋肉痛
筋肉痛だけどしょうがない、雪かきするか



1時間ちょっとかけて終了。



チラホラずっと降っているので、雪かきしても、うっすらまた雪化粧・・・だわ




3，4年ぶりかしら？
久しぶりにランチに入ったお店。

近くにあった　UPS　Storeに用事があったので、そのついでに、行ってみた。

ずーーーっとあるね、このお店。
コロナにも負けず、営業しているようだ。

アタシたちは、店内で食べていったけど、ほとんどのお客さんは、お持ち帰り。
入れ替わり立ち代わり　お客さんが来るから、そこそこ繁盛しているのかな。

安いし、こういうアジアンなお店、アメリカ人も好きよね。

アタシは　Pork Fried rice、お父さんは　Pickled Vegetable Pork　Noodle　 Soup。



入れ物が、お持ち帰り用のものになっていました。
もともと、よくある、プラスチックの安っぽい食器でしたが、
店内の飲食でこの入れ物で出されると・・・テンション下がるわね。
ま、これもコロナの影響、コロナ対策ってことだろうから、しょうがないけど

Fried　Rice、以前食べてた時は、どちらかと言うと、味っけない感じだったと記憶しているのですが、
今回食べたのは、地味にしょっぱかった
でも、味っけない
わかります？？
コクが無い、というか、うま味が無い、って感じでした。

お父さんの方は、味は変わりないな、ってことのようですが、量が減ってるだそうです。

普段、あまり行くこともないけどね。
久しぶりに行ったお店、ちょとガッカリポンな感想でした。

関係ない話ですが、UPS　Storeで受付してくれたお兄ちゃん。

ナイスゥ~~~~~
アタクシ好みのかっこいいお兄ちゃんでした
どうでもいいけどね





＜昨日の夕飯＞



＊水炊き

我が家の水炊き。
ガッテン流の水炊きです。
ガッテン流って、確かに美味しくなるんだけど、結構手間がかかるのよね
この水炊きも、出汁を取るのに2時間ほどかけます。
なので、朝のうちに仕込んで・・・と、1日がかりなのですわ。



美味しいけどね。
〆は　おじやでご馳走様でした




今日の　ぐれちゃんショット


爆睡中のぐれさんを盗撮しました







嬉しかった知らせ

15歳になったはなちんの娘ちゃんの写真が届きました。



可愛くおばあちゃんになってる
長生きしてね

息子・ラーメンを作る

1月16日（日曜日）　　　　
　
薄グレーないかにも寒々しい空。
しばらく、こんな感じが続くようです。
寒いですぜ。



1か月ぶりに昨日　打ちっぱなしに行ってきた。
1か月空くと、なんか、体が思い通りに動かないのね
しっくりこない打感
割と自信がある、何気にスッキリストレス発散になるドライバーさえも、
消化不良な感じが続いてね・・・
そこに、追い打ちをかけるように、お父さんのアドバイスがあったりして・・・
余計にストレスがたまったわ


K也からメッセージが入った。

『ラーメンの麺、テンスケに売ってるかな？』
え？麵だけ欲しいの？？

確か売ってるな、と思い、返事をしたわ。
でも、麺だけ欲しいってことは、スープは？
作る気しているんだろうか？？
どうしたいのかよくわからないまま、やり取りは終わりました。

午後、アタシも買い物があってテンスケに行ったら、ばったり　彼女と一緒に　‘ラーメンの麺’
　を買いに来たK也に遭遇。
話を聞いたら、Youtubeで味噌ラーメンの作り方を見たら、食べてくなったと。
作れそうだから、作ってみようかな、と思ったらしい。

暇なの？？
だって、スープ作りって、結構時間も手間もかかるのでは？
本人曰く、忙しいらしい
唯一お休みの昨日作ろうかと思ったと
頑張れ！

ちょっとアドバイスをしながらバイバイ
そうそう、初めて見た彼女は、なかなか、かわいらしい女の子でしたYO

夜、彼らの完成品の写真が送られてきました。



なんか・・・すっげーーーー

味噌ラーメンなのに、グリルした鶏肉たっぷり。
鶏肉の骨で出汁を取ったようなので、そのお肉を乗っけたのね。
いかにも、アメリカ~~~ンなラーメンだね

今度は、ぜひ、日本人のYoutubeを見て、作ってもらいたいわ

味は、『まあまあ、美味しく出来た』　と言う事なので、
いいんじゃねってところね。

って言うか、母ちゃんは、丼の上にある、銀色の箸が気になった。
韓国ドラマで観る箸だよね。
聞いたら、この食器は彼女の物。
そうだ！今度彼女に、漆器の箸をプレゼントしよう

息子ヨ、忙しいながらも、いろいろチャレンジして日々、楽しみなさい




＜昨日の夕飯＞



＊ベーコンラップのステーキ&ニンジンのグラッセ
＊サラダ
＊チーズ2種
＊なぜか　たくあん
＊切っただけキュウリ

お父さんが　ワインが飲みたいというので、買ってあったステーキ肉を焼きまして、
それなりに合わせてみました。
たくあんは・・・余計でした




今日の　ぐれちゃんショット

なぜそこで寛ぐ？？（笑）

ご親切に・・・感謝（笑）

1月14日（金曜日）　　　　　

どんよりとした金曜日。
予報通り、これから雨かしら。



定期的に通う、歯医者さん、眼科、カイロプラクティス（お父さんのみ）。
それぞれ、長い付き合いです。

数日前、お父さんがクリーニングに歯医者さんに行きました。
そしたら、‘奥歯が削れているから、ナイトガードを作った方がいい’と　言われたそうです。
あれ？歯ぎしりしてる気配はなかったけどな。
渡米したころは、歯ぎしりしてたけど、最近は全然気になかったよ。
っていうか、アタクシ、結構爆睡しているから・・・な

型取りして、昨日、出来上がったので受け取ってきた。



ちなみに、保険のカーバーがあっての自己負担は、$100ちょっとでした。

装着は、夜寝ているとき。
朝外して、洗う。

その洗う時にね、これを使うといいよ！
とメモ書きを貰ってきました。



さっそく、買ってきましたよ。



漠然と　洗って！と言われてもどうやっていいかわからないから、
こうやって、具体的に教えてくれると、探すのめんどくさくないし、ありがたい。

カイロプラクティスのドクターもそうだけど、未だ、中学1年生英語のアタシたちの事を心配してくれてか、何かあると、こうやって、メモ書きをくれる。
買うものを教えてくれる。

ご親切に・・・・って感じです

米国生活、たくさんの人に助けられ日々暮らしております
感謝、感謝





＜昨日の夕飯＞

＊カレー
＊サラダ

写真なしです




今日の　ぐれちゃんショット

遠くのどこかを見つめて　踏み踏み中の　ぐれさん。

嬉しい頂き物

1月12日（水曜日）　　　　　

今日は、久しぶりにマイナス気温から脱出。
暖かく感じるわ。

家の中から外を見ていると、`あ~、車でも洗いに行こうかな’なんて思っちゃう。
ドアを開けた瞬間　サブっってなって、諦めたけど。
食パンも焼いていたしね


昨日は、英語づくし　の1日だったわ。
アメリカ人とあんまりかかわることが無くなって、英語も前以上に使わなくなった。
なのに、昨日は　英語づくし。

午前中、図書館へCovid-19の検査キットを貰いに行きました。
受け取るには、駐車場から電話をしなくてはいけない。
ってことで、ここで英語。

そのあと、スーパーで買い物をしていたら、子供たちの友達の元・パパさんにばったり遭遇。
それぞれの近況などを少し立ち話。
で、ここで英語。

家に戻り、寛いでいたら、電話が鳴った
コロナで教室が無くなっちゃってるんだけど、英語のお勉強のグループのおばあちゃん先生からだった。
クリスマスカードで　みきっちの結婚の事を書いたら、「おめでとう」の電話だった。
ここで、ガッツリ英語

久しぶりの英語づくしで　頭がオーバーヒートしそうだったわ





お土産を頂きました。



和菓子の詰め合わせ。
ウレシイよね
こういう頂き物。

日本から持ち帰ったおやつも、ほぼなくなっちゃって、ちょっと寂しかったのよ。
有難い、ありがたい




＜昨日の夕飯＞



＊豚肉のアスパラ巻き巻き
＊サラダ
＊コーンバター

メインとサラダは何とか考えるんだけど、`もう1品’がね、なかなか難しい
ってことで、昨日は、コーンバター。
これしか浮かばんかった
今日の　もう1品　は、何にする？？？
毎日こんな事考えるの、疲れるわ




今日の　ぐれちゃんショット

ぐれさんの　セクシー　お・し・り



『いやぁ～～ん』　　　Byぐれ

トゥルントゥルンのプリン🍮と町でのいろいろ

1月11日（火曜日）　　　　　

いい天気。
相変わらず冷え込んでるけどね。



人づてに情報を入手しまして、午前中Getしてきました。
これ。



Covid-19　検査キット

町の図書館で配っていた。
駐車場について電話。
検査キットが欲しい旨を伝えると、図書館のおばちゃんが車まで持ってきてくれるのよ。
無料でね。
有難い。

今すぐ必要な状況ではないけど、家にあるとちょっと安心する。



子供が家を出て、学校がらみの行動が無くなって、町の中をブラブラすることが無くなった
何処にどんなお店がOPENしているのか？全然知らない今日この頃
ここも、お友達からの情報。

知らないうちにOPENしていた　バーガー屋さん。
☆☆☆☆と、評判はいいらしい。
でも、土日は休みらしい。

と言う事で、お友達と買って食べてみた。



なんてことない、普通のハンバーガー
でも、美味しい。
初めてだったので、とりあえず、普通のハンバーガーでしたが、
他も試してみたいと思います。

近くなのに、知らないお店発見です



日曜日、どーしても食べたくなったの。

トゥルントゥルンの柔らかプリン。

材料はあるし・・・思い立って作ったよ



ちょっとしたアクシデントがあり、思った以上に柔らかくなっちゃったけど、
この　トゥルントゥルンな感じ、好きだわ




＜昨日の夕飯＞



＊回鍋肉
＊きんぴらごぼう
＊春雨サラダ
＊ポテトサラダ（残り物）

写真で見てみると、色具合が全部同じだわ




今日の　ぐれちゃんショット

何でもない写真です






おまけの情報

昨日の記事で紹介した　Costcoの失敗　焼きうどん。
手軽に、お昼に、レンチンで食べてみました。

こっちなら、まぁ、食べれる
リピは無いけどね

最近試したもの

1月10日（月曜日）　　　　

いい天気。
寒いけど。
本日も、1日中マイナス気温でございます。

だからと言って、引きこもってばっかもいられない
なんだかね、体も心も悶々としてきたので・・・くっちゃべってきました
あ～、すっきりした




最近試した食材。

☆　温めるだけ貝　☆



味はついていないようです。
Walmartで見つけました。
2パック入り。
$9ほど。

ボイルしてそのまま食べてみましたよ。



結構、塩っけがありました。
身は小っちゃくて、ほにょっとしています
ふ~~ん、って感じ。
これは、何に使えるか？
みそ汁になら、なんとなく貝の味噌汁を味わえるか？
ってな感じでした。





Costcoで見つけたこれ。

☆　焼きうどん　☆



レンジでもいいし、フライパンでもいいらしい。
フライパンで作った方が美味しいのかな？と思い、ちゃんと調理してみました。
と言っても、蒸らして焼いてソースを絡めるだけ、だけどね。



う～～ん、ベチャベチャでした
うどんの　コシ　などは全くありません。
甘めの　米国で味わうTERIYAKI味でした。
これらな、自分で焼きうどん作った方がいいです
あと2食分あるんだよね。
ま、お昼の　`何でもいいや’　な食事になら・・・大丈夫かな
勿論、リピなしです




昨日の夕飯、ホント、マジで、作りたくなくて・・・
かといって、何かを買いに行くのも面倒で・・・
K也でもいてくれたら、買いに行ってもらうのに。

何度も冷蔵庫と冷凍庫を開けたり閉めたり。
だからって、料理が出てくるわけでもないのにね

しょうがなく、嫌々作った


＜昨日の夕飯＞



＊冷凍秋刀魚
＊不味かった　焼きうどん
＊ポテトサラダ

いやいや作った割に、ポテトサラダは美味しく出来たのYO




今日の　ぐれちゃんショット

天井にいた　カメムシを見つけてガン見する　ぐれさん。



ぐれさんのカメムシセンサーがすごい！
彼女の動きが変だなぁ~、って思うと、その視線の先には・・・カメムシがいるのです。
100発100中です

って、何もいいことないけど

シェフ 三国 にハマってみる

1月8日（土曜日）　　　　　

快晴
澄んだ青空がホントきれい。

でも今朝の冷え込みは半端なかったわ。
気温的には、昨日と同じマイナス14度ほどでしたが、体感温度は　マイナス19度と、
表示されていました。
まさに、そんな感じだった。
寝室のエアコンの側面が凍っていた！



見てみて！



壁に備え付けのヒーターを使っていないので（ほんわか温まるオイルヒーターを使用中）、外部と接しているエアコンの側面が凍っちゃったのね。

これが、OHIOの冬！なのだ。



最近何気にハマっている　Youtube　‘シェフ三国’のレシピ。

家庭で作れるように、簡単にアレンジされて教えてくれます。
先日は、`焼きカブ’に挑戦。
しかし、微妙~な仕上がり

昨日は　‘ポテ’（フランス語）　に挑戦

ポトフね。

ザックザックと切った野菜と、塩で漬け込んだ丸ごとお肉、ソーセージなどを入れてお水で煮込むだけ。
シェフ通りにすれば、お肉は塩麴と塩で漬け込む、のですが、
塩麴が無かったので、塩のみで対応。



1時間半後こんな感じになりました。



野菜がトロトロ。
お肉もホロホロ。

野菜の甘味がかなり出て、お肉の出汁で他に調味料を足す必要は無しです。
お皿に盛るとこんな感じ。



お味は・・・なんか、微妙
やっぱ、塩麴を使ってなかったからか？
ちょっと、コンソメ入れればよかったか？

シェフ三国に限らず、いろんなレシピが出てるじゃない。
真似ていろいろ作るんだけど・・・なんか、いつも微妙になってしまう

下手っピーか？アタシ


そんな微妙だった　ポテとともに

＜昨日の夕飯＞



＊ポテ
＊炊飯器でピラフ

ポテの付け合わせが全然浮かばず、やっつけでピラフ。
やっつけで気合も入っていなかったので、こっちも又、微妙な出来栄え。

頑張った割に、微妙な夕飯となりました。



今日の　ぐれちゃんショット

だら～っとぐれさん。



早起きは辛いけど、このひと時があると、苦にならない



にゃんこって、柔らかくて暖かくて心地よい重さ。
癒される


お父さん、年明け早々忙しく、今日は休日出勤。
アタシは、一人のんびりです

書いてあるじゃん！！

1月7日（金曜日）　　　　　

今日も冷え込んでいます。
朝方はマイナス14度。
息を吸うと　せき込んでしまいますよ。

昨日の午後からわが町エリアでも雪が降り、うっすら雪化粧。



あまりの冷え込みに、サッラサラのパウダースノー。
Amazonのお兄ちゃんの為　玄関前の雪を片付けようとしたら、サラサラすぎて、
ほうきで掃けたわ

家の中が、じんわり、冷え込んでる




お節でも　ちょっとしたミスの連続。
凡ミスが・・・多かった

これは、お節だけにあらず、実は、ちょいちょい、凡ミス＝思い込みミスなどを
やらかしておりました



これは、笑っていられないミスだけど・・・
鍋を焦がしました



クランベリーのRum酒漬けを作ろうとして火にかけ・・・忘れてしまいました。
奥で、洗濯物の片づけをしていたら、火災報知機が鳴った
火事までって程じゃないけど、煙がね、出てたから。
やっべ、やっべ、これはちと、焦ったわ


たまに、無性に食べたくなって、コーンフレークを買います。
ケロッグの普通のやつ。
K也が見つけて変な事を言ってきた。

『お母さん、マシュマロのコーンフレーク買ったの？』って。
冒険しないアタクシを知っている息子なので、不思議に思ったんだろうね。
アタシは逆に、「K也、何言ってんの？？」って聞いていた。

『だって、書いてあるよ』



あっ
やっちまった

開封する勇気がなく、食べ盛りKidsにあげた

中身はこんなんだったって。



甘そーだね



お父さんの会社用の下着。
使い捨て的な感じなので、大量にパックされている安物をいつも買います。
新年にあたり、新しいものに交換しようと、だいぶ前に買っておいた袋を開封。

あれ？？小っちゃくね？？？
でも、サイズはちゃんと　Largeだし・・・
普段のシャツを並べてみたら、全然サイズが違う。
なんで？？？



・・・見落とした・・・

Boys　って、書いてあったじゃん

どうやったって、お父さんは着れないわ
他に利用するって言っても、無理無理。
ってことで、これも、今サイズぴったりであろう　Kidsに進呈
お友達に笑われたわよ


なんかさ、やらかしてるよね。
思い込みで動いてるからだよね。
周りをちゃんと見ていないってことよね。

こやって、老化がどんどん進んでいくんだよね。
あ～～、ほんと、気をつけよ！！




＜昨日の夕飯＞



＊海鮮丼
＊チャーシュー（お節の残り物）
＊焼いただけはんぺん
＊アスパラのマヨチーズ焼き

贅沢な話ですが、イクラ　を消費する為、冷凍庫にあったあまり美味しくない
マグロ・エビ・たこを使って海鮮丼。
お正月用に入手したイクラが結構大瓶で、アタシは食べないので、お父さん一人で消費するのも結構大変なのよ。

イクラを除けば　あんまり美味しくない具材をカバーする為、ご飯はこれで。



米、うっめーーーー





今日の　ぐれちゃんショット

お父さんが爪切り始めると行くんだよね～～



はなちんみたいに、切った爪を食べないからいいけど（笑）
何がしたいんだろう（笑）

Tiger VS Panasonic

1月6日（木曜日）　　　　　

今にも雪が降り出しそうなグレーな空。
今日は、かなりの冷え込み。
最高気温が、マイナス7度だってさ
しばらくこんな気温が続くようです。
あ～、引きこもりに拍車がかかるわ



我が家の　パン焼き君（Tiger）、時々　キュッキュって、異音がするのは以前書いたと思います。
帰国したお友達が、もう使わない、と言う事で、同じく　時々異音がするという　パン焼き君（Panasonic）を譲ってくれました。

ならば、一度その子の健康状態を検査しておかないとだよね。
と言う事で、先ずは食パンを焼いてみたよ


　　　Tiger　　Panasonic



焼き色調整するのを忘れたので、少し、焼き色が薄かったわ。
もうちっと、濃いめの焼き色の方が好みだけど、かなり膨らみました。



切ってみると、うん、しっとり、いいかほり

シンプルに、軽くトーストしていただきました。

材料の分量は、メーカーが違っても同じだった。
1斤だから、ま、同じ分量よね。
そして、使う材料ももちろん同じ。
違うのは、パン焼き君のメーカーのみ。

お味の感想は？？

あれ、こっちの方が美味しいような・・・気がしました。
ふっくら感がいい
こだわりの小麦粉の味もいい感じ。

今回の食パン対決は、Panasonicの勝利！！かな

気分を変えて、しばらくこっちを使ってみるか！



大分前ですが、‘フライパンで焼くパン’　を作りました。



これはこれで、しっとり美味しいよ。
とろ～りチーズとあんぱんを作りました。



こういう、ぺったんこのパンもたまにはいいね



定番ですが、無性に食べたくなって作りました

☆　ラムレーズンのカトルカール　☆



おっと
切り込みを入れるタイミングが遅すぎた
見た目、美味しそうにできませんでした
残念





＜昨日の夕飯＞



＊青椒肉絲
＊煮物
＊焼きカブ
＊イクラ（お父さん用）

たけのこがあったので、ちゃんと、青椒肉絲（笑）
お節の煮物に入れ忘れた　里芋と、冷蔵庫に残っていた色々入れて、テキトー、煮物。
最近お気に入りの　Youtube　‘シェフ三国’の動画で見つけた　焼きカブ。
シェフ三国が作ればもっと美味しいんだろうな。
米国の　大きなカブ　では、大味過ぎて、不味くはないけど、そっか・・・って感じでした。





今日の　ぐれちゃんショット

毎晩夕飯時に繰り広げられる、お父さんとぐれさんのやり取り。



平和なひと時です


東京でも雪が降りましたね
雪の中、走り回る黒ラブちゃんをみたら、思いだしてしまいました。

2010年の動画です。



はなちんも雪が大好きだったなぁ

最近貰った品々

1月5日（水曜日）　　　　　

寒いけど、昨日ほどではないから、ちょっと楽。



年末、仲良しになったお友達が日本へ帰ってしまった
寂しいわ
こんな気持ち、何年続けてきた？
これからも続くのか？
アタシもいつか、見送られる立場に・・・なれるかな？

帰国のお友達がいると巡ってくる、いろいろな品々。
家具やら小物、食料品や調味料。
最後は、使いかけの調味料なんかもいただくのよね
これはこれで、嬉しい

って、どんな感情？？

そんな、いただいた品々。



☆　ラ王　担々麺　☆



ラ王に担々麺があったのね。
知らなかった。
せっかくなので、ちゃんと肉みそも作って、白髪ねぎも添えていただきました。



ほうほう、美味しい
これ、美味しいわ

‘買って帰りたい物リスト’　に追加です。




☆　ゆかり＆ひろし　☆

これは、定番。



我が家でも欠かせないふりかけちゃん。
子供のころはそんなに好きじゃなかったけど、大人になったら・・・時々恋しくなるお味です。

これは、知らなかったな。



『ひろしです・・・ヒロシです・・・HIROSHIです・・・』
頭に浮かぶ　ヒロシです・・・

見かけたことなかったな。
地域限定の物？？
それとも、全国区だった？？？

おにぎりに混ぜ混ぜ。
美味しい。
思ったよりしょっぱいので、少なめでいいのかも、ですが、美味しい。

ラ王に続き、お友達に教えてもらった美味しかったものたちでした。



☆　丸ごとハム　☆

丸ごとハムは、クリスマスに会社からもらういつもの物。
開封仕立ては美味しくて、そのまま食らいつくのですが、
さすがに・・・飽きてくる。
そのうち味も落ちてくる。

子供たちがいても消費するのが大変な量なのに、
夫婦二人・・・無理だもん。
な・の・で・・・スライサーで全部薄切りハムにしてやったぜ



切ったハムは小分けして冷凍庫へ。
しばらく、ハムは買わずに済みますわ。




＜昨日の夕飯＞



＊きのこたっぷり　キッシュ
＊温カプレーゼ
＊ちくわとししとうの醤油炒め

残っていた　しめじ・マッシュルーム・ハム、ほうれん草、そして、銀杏（笑）もたっぷり入れて
作ってやったぜ。
ワイルドだろう





今日の　ぐれちゃんショット

なぜそこに？シリーズ

にゃんこって、すごいよね。
ひょこんと、とてもとても狭いスペースに飛び乗る。
器用だわ。