火鍋🔥(11/25)

11月25日(月)上の娘とスパに行った帰りに新宿で「火鍋」を食べました🔥

最近次女が良く行っていて流行っているようなので行ってみることにしました。

初めてで何を食べたらよいかよくわからないのでスタンダードコースを注文しました。

火鍋は中国の鍋で健康と病気の間の未病の人が食べるとよいとされている薬膳鍋です。

スープの中はショウガやニンニク、ネギ、唐辛子などお馴染みのもののほかナツメ、クコの実、とうじん、竜眼、れんしなどがこれでもかというくらい入っています。

白湯スープと赤いスープに分かれて入っています。

そのスープに肉や野菜を入れて食べるわけです。

白湯スープはまだ大丈夫でしたが赤い方はとても無理でした😿

肉も羊肉と鶏肉でしたが、羊の肉が食べなれていないとくせがあってなかなか辛いものでした。

それでも全部食べて最後は美味しい杏仁豆腐を食べました💮

まぁ、何事も経験ということで、美味しくいただきました。