買い物行かずにありあわせの晩御飯3日目
冷蔵庫ががら～んとして彩り悪い晩御飯です
今日の晩御飯はこんな感じ
メニュー
下平目A ＆ なんこつの唐揚げ
ねぎやき
刻み昆布の煮物
じゃこ天焼き
トマトスライス
かぼちゃの塩バター煮（前日の残り）
春雨サラダ（前日の残り）
下平目A ＆ なんこつの唐揚げ
下平目の唐揚げ始めてしたけどさくさくで美味しかった
おつまみに最適
ねぎやき
みんな大好きねぎやき
七味とポン酢orしょうゆでいただきます
作り方はこちら
http://blog.goo.ne.jp/okami1006/e/c3753fd3117a76ce26052b96783834d8
刻み昆布の煮物
ジュンキママのところで見て食べたくなった刻み昆布
始めて作ったけど、ごま油がいい仕事してます
大好評でした
簡単で美味しかったよ～ジュンキママ
私の今回の私のレシピ
刻み昆布1袋 ・ にんじん1/2本・豚肉100ｇ・じゃこ天1枚
ゴマ油 少々 しょうゆ・酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ2
千切りにした人参・豚肉をゴマ油で炒め、水煮戻した刻み昆布と千切りにした
じゃこ天調味料+ひたひたの水で水分がなくなるまで煮る
じゃこ天焼き
頂き物のじゃこ天焼いて生姜しょうゆでたべます
しょうががきいてて美味しいよ
あとは
トマトスライス
かぼちゃの塩バター煮（前日の残り）
春雨サラダ（前日の残り）
買い物行かずに3日目今日も乗り切れました～
買いだめ冷凍保存で乗り切ってきたけれど明日あたりお買い物かな～
ありあわせの晩御飯なので、つみみ系ばかりになったけど
娘よごめん
ごちそうさまでした
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