昨日は、祝日おやすみって嬉しいですね~
朝からのんびり過ごし、午後から明後日から娘が海の学校へ行くのでお買い物に
休日の昨日は簡単お昼ごはん & 手抜き晩ごはん
昼ごはん
じゃこご飯&あんかけスパ
この前ジュンキママのところで見てしまってるのを思い出して引っ張り出した
お中元でもらった、こちらのソースを使ってあんかけスパ
始めて食べたけど美味しかった~
いつもは市販のソースとか使わないのであげてたわ
あとは、じゃこめしアツアツご飯にねぎとじゃこを乗せてわさび醤油をかけて食べる
手間なし簡単ご飯
めちゃ美味しいよ
晩御飯もやる気が起こらず鉄板でやくだけの手抜き晩御飯
メニュー
鮭のちゃんちゃん焼き
焼き鳥
ジャーマンポテト
トマトスライス&キャベツの千切り
ちゃんちゃん焼きの作り方
1:油をひいたホットプレートに生鮭を並べます
2:鮭を覆うように好きな野菜をた~っぷり乗せて
軽く塩コショウしお好きな味噌を大さじ2くらい乗せて蒸し焼きに
3:待つこと約7~8分鮭のちゃんちゃん焼きのできあがり
ぐちゃぐちゃ混ぜて皿にとります絵柄は汚くなりますがめちゃうま~
野菜がた~っぷりとれて
今回我が家はこ~んなにお野菜入れました
たまねぎ・もやし・えのき・しめじ・エリンギ・にんじん・なす・キャベツ・コーン
これで9種類のお野菜がとってもヘルシーです
焼き鳥
トマトスライス・キャベツの千切り・ジャーマンポテト
簡単だけどお野菜い~っぱいの食卓でした~
今日のお野菜総勢12種類
ごちそうさまでした
応援ぽちっといつもありがとう