ひなまつり

紅玉を使ってリンゴケーキ


りんごは
先日のJA音羽(グリーンセンタ)でゲットです
珍しいので・・・・

お菓子作り・・・久しぶりです

PCで検索

前日・・・
無塩バターとクリームチーズとシナモンを購入しました

家のある器具を使って・・・
すき焼き用のIH鍋２０ｃｍ

ホットケーキ用の粉(１５０ｇ)と・・・バター２０ｇ、卵２ケ、ヨーグルト１００ｇ、砂糖(２０ｇ)
リンゴ１個で作りました
リンゴの半分は１㎝位のキューブ(生地に混ぜる)
残りを半月切り(上にのせる)

甘さがたりない・・・
仕上げにリンゴジャム(家のあった)を上に塗りました
照りとしても
シナモンもふりましたよ

子供用には粉砂糖の代わりに・・・グラニュー糖



準備等で１０分
オーブンで４０分

小一時間・・・

反省箇所・・・リンゴは砂糖と煮詰めて甘くする


夕方
マコやピカやクウへ

はるみ(オレンジ)も一緒に持っていきましたよ


お菓子作りが好きな娘へ紅玉(３個)を渡すことになりましたよ・・・おすそわけです
クリームチーズやバターもいるかな・・・


スティホームでなかなか会えない
久しぶりです


ピカとデートすることとなりました幼稚園(年中)のお別れ遠足・・・ハッピーです


おまけ

ニス(２種)を塗りました
艶消し仕上げ(葉っぱと鉢)
メタリック(花)

前の方がよかったかな







仕上がったので
棚に飾りました・・・・






その他