oko-chanの日記

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本日のお昼ご飯

2009-10-22 14:46:04 | 本日のお昼ご飯
 れんこん と エリンギの炒め物




れんこんとエリンギの炒め物
赤エビ(頭付)のお味噌汁
シラス大根おろし
ご飯



『根菜×きのこで秋満喫!』オレンジページ表紙タイトル
久しぶりにオレンジページを購入。

冷蔵庫に れんこん と エリンギ があるので、
ページをめくってみると、あった!
『れんこんと帆立てのガーリック炒め』

帆立ての変わりに 鶏団子
ガーリックは苦手なので、なし

れんこん と エリンギ 炒めを作ってみました。
ページ掲載の写真とは少々見た目違いますが、
れんこんのシャキシャキした食感は美味しかった

生食用赤海老を冷凍していたので、お味噌汁の具に。
ダシが良く出ていました!


オレンジページ:
根菜×きのこ類の料理をチェック!
どれも美味しそう


御馳走様でした




おはようございます。

2009-10-22 06:33:17 | 日記
 快晴続く


久しぶりにダラダラの朝を過ごしてしまった。

目は覚めているけど、
ぬくぬくの布団から出ていけない。

TV画面の隅の時刻を見ながら、
5:00になったら、
5:30になったら、
1分刻みのカウントダウン
なんだかなぁ~


ちょっとだけ公園に行って、
新鮮な空気を吸って戻ってきた。
秋の朝の空気はヒンヤリして美味しい。

夏に日陰を作ってくれていた樹たちも、
すっかり落葉し、道端には沢山の枯れ葉。

秋。なんですね。


CS戦
ご贔屓の 巨人 と 楽天 は共に負け。
なんとかこの2チームで日本シリーズを戦って欲しい。
頑張って!!


週半ば、、気を引き締めて