昨日は沢も最高の美しさでした
シロクマの赤ちゃんが 怖そうにキラキラの水を覗き込んでいるようですね
ガラス細工のバンビちゃんもいました
いつもの氷が毛皮を着ています
あのおヒゲは 成長するとこうなるのですね
昨日わぴちゃんが 沢の水蒸気が付いて凍った霧氷の一種です、って教えてくださった通りです
豊かな感じがするフロストフラワーですね
こんな所にも付いていました
これはまた 違うタイプのフロストフラワー
長い羽毛ですね
こちらは如何にもトゲトゲ氷です
沢の霧氷の結晶を見ることは出来ませんでした
地上のフロストフラワー
青空によく似合います
フロストフラワーは こんな風に木の幹の周りに隙間がある所に出来ます
下から立ち昇った水蒸気が凍るのでしょうね
真ん中よりちょっと左側にあるものの結晶を撮ってみました
白く見えたのに 透き通っているんですね
真ん中から左右に葉脈のように結晶が伸びています
わぴちゃんの所にあった霜の写真を見て その形に驚きました
こちらはもっと寒いから あの結晶がもっと成長したものだと思います
ここには細長い氷も写っています
同じ結晶かな?
この結晶は また形が違うようです
もっと精密に撮れるように頑張ります
大好きなんだけど あの美味しさが出せないの
韓国スーパーで買った大豆が美味しければ『シメタ!』ですね
白くて大きな豆って 花豆とも違いますか?
花豆もほっこりとしておいしいね
あ、おなかが空いてきたよ
タイカレーを食べまっす
韓国スーパーで大豆を買ったの
オーストリアでは白い大きなインゲンかな?の乾燥の豆もよく見ます
お豆さんが上手に炊けるようになったら百人力ですね
そのやり方で作ってみますね!
辰巳芳子さんの本を使ってるんですね
先日 母のところに彼女の本があって じっくり見て感心しました
色んな所で取り上げられているわけが分かりました
私も今度買おうかな・・・
お豆さんの煮方といい マーマレードの作り方といい じっくり時間をかけて作るやりかたは気持ちの負担も少なくていいものが作れるみたいね
いいもの教えてくれてありがとう♪
sachanが楽しそうにお料理してるようすが目に浮かびました~
最初 お豆を浸けておいた汁に水をたして煮ます
それでお豆が柔らかくなったら お豆と汁をいったん分けておいて・・・(もう~sachanはこのあたりで ちょっと味見をしてました)
汁のほうに水を足して、そこへ砂糖をいれます。
お豆をその甘い汁のなかに戻して 少し煮たら、さまして一日 味が滲み込むように放っておきます
(このへんでも味見してました えへへ)
そのあともう一度取り出して、煮返します。
(このへんで もうガマンできずにスプーンですくって 食べちゃったよ でも大切なので、ちまちま食べています)
えーと最後に煮返したあとは、レシピーでは少し醤油をかくし味に加えるとあったけど、わたしは入れませんでした。
汁の分量が減って、とろとろで、美味しい~
北海道はお豆の宝庫ですものね いろんな煮方があるのでしょうね・・・
yuukoさんや妹さんやおかあさんは、どうやって煮るのかな?と考えながら。いっしょうけんめい本を調べてたsachanでした。
雪の結晶も撮りたいけど、この前に撮ったのが限界かな?
きれいに撮れたらいいんだけど
自然の造形は素晴らしいっていつも思います
実物にお目にかかったらきっと感激すると思うわ
でも、写真で観るのもいいよね
私はとーしさんにもたき姐さんにもあげなかったにゃ
忘れてたの・・・
ポールが歌った「When I'm 64」ですね
“今からずい分後 僕が年を取って 髪の毛も薄くなっても バレンタインや誕生日のお祝いを贈ってくれるかい?”
な~んていう内容だったわ
ポールが とうとう64歳になって室内コンサートをしたのをテレビで観ましたが すごく良かったですよ
ささゆりさんは ダーリンにチョコを上げましたか?
作ったものではないのですもん。
自然ってすごい、本当に美しい~
私のには見れないだろうなぁ~
ここで見せてもらえるのは寒くないだもんね、、、
ありがとう。
従兄弟に”言葉の!チョコ”あげたら返信が来ました。
彼は64歳なんですが、ビートルズの歌に64歳になって頭の毛が薄くなってもバレンタインデーを祝ってくれるかい♪・・・って歌があるんだって??
奥様にはチョコもらったんだってけどその歌を思い出したって!
ビートルズには詳しくないのですがそんな歌があるんですね~
お写真と関係のない話題で・・・
やったーー!
バンビが難しいんですよね
雪は降り続いてますか?
また積もるのかしら
甘いお豆さんは煮返すとどうなるの?
気温が高いと結晶が潰れるような気がします
そういえばフロストフラワーに似た形のコケがありますね
針葉樹にも似てる・・・
自然の中の形ってどうして似ているのでしょう
こちらは朝8:30 雪が降ってきました
積もってるぶんがないから、なんだか東京で雪が降るときみたいな光景です
今日は甘いお豆さんを煮返します
地上のフロストフラワーは真っ白な苔のようで本当にきれいですね。
今日は午後から雪が降りそうです。
バンビちゃんが見えましたか?!!
良かった
可愛いバンビです
フロストフラワーも実物の花に劣らず綺麗なので 寒いところで良かったなぁ、と満足しています
でも、実物の花も待ち遠しい~
でも、今日クロネコさんに持って行ってもらえたら あとは少しお休みできるのかな・・・
え?! またお次が順番待ち?
終わりのないしごとですね
仕事って、そうか、、終わりがないですね
「頑張ってるな~」って思いながら見せていただくだけの私だすわ
冷え込んでキラキラが美しい朝は 「すぐに来て~!」って電話したくなりますよ
足腰が駄目になる前に来ておくれやす
しかしまあみ~んな綺麗ですね。
そちらではまだまだ花は咲かないけど、
こんなに綺麗なフロストフラワーがいっぱいなんですね♪。
うつくしか、、、、
またまたずっと下まで行ってみてきたよ!
寒いからこそこんなのが見えるんだ、、
住めないけど、、いつか行きたい!行きたいと思ってるだけのうちに
足腰ダメになってしまう???
もう3月になりそうだし、、
しっかし、ここ数日くたびれ果てました、、、
明日で一応ピリオド?!
(また他のが待っててくれるけど)
明日なんとかクロネコさんに持ってってもらえそう、、
お疲れさま、、、
どこへも行けずのわたしに、いっぱいきれいなもの見せてくれてありがとう~~~♪