ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ヤマモモ

2024年06月12日 22時31分40秒 | 植物
       ジメジメとして湿度が高い、十分梅雨だけど・・・発表はまだです。
     我慢できずにクーラーをつけて除湿をかけました。
     電気代の値上げも気になるが、我慢して病気になるのは避けたい。
     これから猛暑も控えている、どこで節約するか・・・

     梅雨の頃に実が熟れるヤマモモ、甘酸っぱい味はくせになります。
     梅は不作だったがヤマモモは鈴なりです。 
     分けてもらって果実酒やジャムを作りたいと思ったが、持ち主が見当たりませんでした。

       

     今日も煮しめです。
     新鮮なアジはきゅうりと酢味噌和え、さっぱりしておいしい。
     
           

     

     

     
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アジサイ

2024年05月27日 22時45分18秒 | 植物
         朝方まで降っていた雨が畑のインゲンを直撃したようで
      茎が右や左に傾いていました。復活してくれるでしょうか。

      雨が降るとアジサイがきれいです。最近は種類が豊富で色も形もいろいろ。
      梅雨を代表する花なのでこれからもっときれいに鮮やかになります。

            

            
 
            

      今日は鶏の照り焼きと頂きもののシュウマイです。
      揚げ餅にはたっぷりの大根おろしを添えました。

            

      今夜も雨が降る予報です。梅雨前にすることがたっぷりあります。

      
      
      
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旬のビワ、ハナミズキ

2024年05月22日 22時18分28秒 | 植物
       露地ビワを頂きました。
     形が整ったハウスビワは上品な味、木からもいできたビワは不ぞろいだけど
     甘さは抜群、おいしい旬の果物です。

           

     樹木園のハナミズキが咲きだしました。
     同名のヒット曲を思い出します。歌えないのが残念だけど・・・
     花は上品な薄桃色、眺めているとホッとします。

              

     今日はズッキーニやパプリカ、トマト等で作ったあっさりしたラタトゥイユです。
     野菜がたくさん入って胃もホッとしています。

           

     

     
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カシワバアジサイ

2024年05月21日 23時03分00秒 | 植物
       夏日が続いています。
     沖縄地方と奄美地方が梅雨入りしました。
     梅雨の頃に咲くカシワバアジサイが友人宅の庭を飾っていました。
     名前の由来になっている柏に似た葉を茂らせて、真っ白い花を咲かせています。
     美しいおしゃれな花です。

           

     今日はいつもの煮物とカルパッチョです。
     いつもの刺身がちょっとおしゃれになりました。

            
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いいことありそうな形です

2024年05月07日 23時05分34秒 | 植物
       連休が終わると五月病を心配する声が聞こえます。
     乗り切ってほしいですね。

     ドクダミの花が咲きだしました。独特の匂が嫌いという人もいるが
     葉は愛らしいハート形です。いいことありそうな形です。
     梅の実も大きくなってきました。今年の出来はどうかな、豊作かな?
     梅雨入りが早くなりそうな気がします。

          

          

     今日は、頂いたヤズの竜田揚げと佃煮、きんぴらや昆布煮です。
     茶色の地味なおかずはホッとする味です。

          

     イッサキも頂きました。カルパッチョにしました。新鮮、おいしい。

          


     



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