かたんなはれ

　　　　　　 寒さなんてまだまだ、今日はこんなところでおやつタイム。
　　　　　緑茶にアンパン、最強コンビのおやつです。
　　　　　観光客の人も時折立ち寄ります。「いいですね～」「かたんなはれ～」

　　　　　　　　　

　　　　　昨日頂いた鯛とイトヨリで夫が握りを作りました。
　　　　　畑のカブも仲間入り、いい勝負しています。

　　　　　　　　　

　　　　　イトヨリの半身は唐揚げに、厚めに剥いたカブの皮はスープにしました。
　　　　　新しい食べ方の発見と思ったが、夫には不評でした。
　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　山形大学は、ペルーのナスカで新たに１４３点の地上絵を発見したと
　　　　　発表した。「ナスカの地上絵」として有名ですが今回は人工知能の力も
　　　　　あったらしい。どんな目的で誰が作成したのだろう？古代文明は栄えて
　　　　　いたんですね、ちょっとわくわくします。
　　　　　
　　　　　



　　　　　

　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　
　　　　　

ちっと、持っていんなはれ

　　　砂浜で貝を掘っていたので、写真を撮らせてもらいました。
　　親指の爪位の小さい貝で名前は分からないが、お玉を使って掘る
　　というより、ひっかく感じです。潮がいい時にはよく獲れるそうで、
　　そうめんの出汁や、味噌汁の出汁にはこれが一番と言っていました。
　　話を聞いている間も、次々に獲れてざるにいっぱいになりました。
　　「ちっと、持っていんなはれ」と差し出していただきましたが
　　写真だけでと気持ちだけ頂きました。夕飯はそうめんだったかな？

　　　　　　　　
　
　　今日は鶏大根、ブリの代わりに鶏手羽を使いました。
　　圧力鍋で柔らかく煮えました。

　　　　　　　　　　　

　　アジのスリミ揚げはお隣さんからの差し入れ。
　　スリミ名人から作り方を教えてもらったそうで、とてもおいしくできています。
　　今度、孫弟子にしてもらおう。

　　　　　　　　　　　

　　
　　ロシア陸上界のドーピングは組織的、日常的に行われていたとし、
　　世界反ドーピング機関は、来年のリオデジャネイロ五輪等、全ての大会に
　　ロシアの選手の出場停止を勧告した。
　　ロンドン五輪でドーピングの隠ぺい工作をしたとして、女子８００メートルで優勝した
　　マリア・サビノワなど、陸上選手５人を永久追放処分にするべきだとも勧告している。
　　悪い事の後には、厳しい沙汰が待っています。

　　プロ野球巨人の３投手が野球賭博などをしていた問題で、日本野球機構は
　　３投手を無期失格処分とすると発表し、球団は３投手との契約を解除した。
　　球界復帰は難しい、厳しい沙汰が出ました。　　


　　
　　　　
　　
　　
　　
　　
　　

たけのこ寿司

破竹でたけのこ寿司を作りました。
すし飯はゴマ入り、飾りは錦糸卵とでんぶ、紅ショウガ、山椒の芽。
完璧にできたあ～　しかし試食した夫が「寿司飯もタケノコも
味にパンチがない、いまいちだ」と。見た目はいいんだけどなあ・・・中身がですか・・・

　　　

そら豆はジャガイモと玉葱とくたくた煮。
色は飛んでしまったけれど、そら豆は皮も食べられるほどやわらかい。

　　　

夕方、チョコレートのロールケーキを頂きました。
夫はお茶で、妻は久しぶりにビールで、
おいしいケーキをいただいた。ごちそうさまでした。

　　　


３月にたくさんの花をつけていた梅の木に、早くも実が生っていました。

　　　　　　　

梅雨どきの空模様を思わせるようなお天気でした。
これからはスッキリ晴れる日が少なくなるのでしょうね。
久しぶりに出した日傘の出番が多いことを期待して。

彼岸ぐらん

彼岸の入りです。大雨の中お坊さんが参ってこられました。
「雨になったですねえ」「彼岸ぐらんでしょうね」
方言なのでしょうが、彼岸ぐらんとはこの時期のはっきりしない
お天気のことを指しているようです。
もうすっかり忘れられた言葉だったので、懐かしく聞きました。

今日はスナップエンドウとパプリカ入りスパゲティです。
雨で外は暗いから、ちょっと明るく。

　　　　　　

鶏ささみはフライに。

　　　　　　

料理番組のレシピで、夫がジャコ味噌を作りました。
舐め味噌のたぐいですが、ご飯のお供にもいいが酒の肴にぴったりの
一品です。お代わりが進みそうですから小皿で少しずつ。

　　　　　　

今日は県内の高校合格の発表がありました。
春いっぱいの笑顔が映し出されていました。
ウン十年前の私も笑顔だったなあ～　遠い昔だなあ～

米のミシェル夫人が初来日しました。
黄色いドレスで笑顔で飛行機から降りてきました。
女子の教育支援に活躍しています。短い滞在期間ですが
ファーストレディ外交に注目が集まっています。

温かくして寝ましょう。

今日は黒魚のから揚げ、大きい寒ぐろで脂がのっています。
妻は大根おろしを食べながら「これ、辛くないね」
夫は黒魚を食べながら「うん、塩が効いてない」
違うものを指してのコメントだが、絶妙のタイミングで合いました。

　　　　　　

厚揚げとレンコン等は醤油とみりんで炒め煮に。

　　　　　　

ワカメはゴマ和えに、茎を箸休めにと佃煮にしました。

　　　　　　

山椒でもあればもっといい味になったかも？

明日は全国的に気温が下がり、暴風や高波、雪に注意との予報が出ている。
五島も警報が出て、早くも外は風が吹きまくっています。
冬の最後の抵抗でしょうか、温かくして早寝することにします。
多分、明日は船も欠航、新聞にもお目にかかれないかも。