ラッキョウ漬け

　　　　　　 ラッキョウを頂きました。
　　　　　梅とラッキョウ漬けは、毎年の梅雨仕事。
　　　　　下処理して、塩水につけて、本漬けにと今年は夫の手を借りて済ますことが出来ました。
　　　　　カリっとしたラッキョウが出来ますように。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　昼間はお天気だったけど外に出る気分じゃない、やる気を出そうとシフォンケーキを焼きました。
　　　　　何かをして気をまぎらせないとホントに病気になってしまう。少し元気になったよう・・・？