芋カンコロ作り

　　　　　　２日早朝に行われたサッカーはスペインに逆転勝利、今日の新聞には
　　　　　大きく「猛攻しのぎ再び大金星」の見出し、日本中が沸きました。
　　　　　朝起きてからビデオを見ました。
　　　　　前半は押され気味だったが、結果を知っているので安心して見られました。
　　　　　次戦はクロアチアと悲願の８強入をかけて戦う。応援しましょう。

　　　　　今日は働きました。
　　　　　頂いた芋で、暮れのカンコロ餅の材料の干し芋（芋カンコロ）を作りました。
　　　　　芋を洗い、皮をむいて、夫がカンコロ切りを使って７ミリほどの厚さに切り、
　　　　　茹でて干します。北風が吹くと早く乾くのだが今日は曇り、出来上がりはおてんと様頼みです。
　　　　　カンコロ餅は郷土のお菓子、待っている友人知人がいます。
　　　　　出来る間は作りたいなと思っています。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　１２月に入ると冬は間違わずやってきました。
　　　　　我が家もやっとコタツの出番です。入ると暖かく気持ちがいいので動かない時間が多くなる。
　　　　　健康診断も控えているので、体にも節電にもやさしい使い方をせんば！
　　　　
　　　　　冬らしい寒さです。温かい茶わん蒸しがおいしい。
　　　　　３日前に漬けた白菜の漬物もおいしくなりました。