~さもあのお弁当~

毎日作ることになった、夫のお弁当

たまねぎ麹

2022年06月15日 | 家庭菜園

葉っぱがだいぶ枯れたので、たまねぎを収穫

思ったより立派なのができました~

玉ねぎの高騰もあって、喜びもひとしおです!

せっかくなので、たまねぎ麹を作りました。

 

たまねぎ1個(320g)

麹100g

塩40g

水少々

 

 



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