３月２５日の晩飯

カキのスープスパゲティです。

手順は麺を茹でた残り湯でカキを茹で、
オリーブオイルでカキを軽く揚げてからカキを茹でたお湯を投下。
それにより塩がきいてなおかつカキの味がし、オリーブの美味しい油がたまらないスープの出来上がりです。

我ながらなかなかの出来でした。
白ワイン（５００円程の有機栽培の～の安い奴）と合ってうまかったです。

・・・さて、SS書かないと。