八百屋さんと息子の好物

昨日久しぶりに近所の八百屋さんが再開

思わず沢山買ってしまいました

 

 

 

最近肩こり腰痛、いろいろあるので

今年は渋皮煮やめておこうと思ったのに

先日の栗は栗きんとんで終わったのに・・

 

やっぱり栗を見たら買わずにいられない

 

夕食の後にちまちまと皮をむいて

作りました（笑）

 

そして昨夜の夕食は末息子が

お袋の味というおかず

正しい名前は芙蓉蝦

 

豚肉や竹の子むきエビなどの具材に

戻したビーフンを混ぜ込んで焼いて

中華風の餡をかけて食べます

 

 

 

ビーフンを戻す時間が少なかったのか

少しかためになりました（笑）

 

中秋の名月ということで撮ってみたけれど

スマホではこんなのしか写せない

もっとはっきりくっきり綺麗な月なのにね

 

 

以前にご紹介した赤毛のアンの日めくり

懐かしくてまた今月載せてみますね