今日は私たち夫婦の29回目の結婚記念日です。
どこかで食事をしようと昨日の夜に話をしまして、町内にある「森の風」の中の「ふたりしずか」というところを予約しました。
今日行きましたら、さすがに月曜日ということもあってか、私たち夫婦しかおらず、貸し切り状態でした。まさにふたりしずかでした。
まず前菜から、メインディッシュのお肉、最後のデザートまでビールを飲みながら、食事をすることが出来ました。最初から最後まで、こちらの料理長が作っていただいた料理は、大変おいしく頂きました。
まずは前菜から、
タイの刺身はおろし柿のソースでいただきました。
これは豆腐を一度焼いたものです。
これは焼きおにぎりを出汁につけたものです。
最後は苺のムースと一度焦がしたうめぼしのお茶です。
これで3000円のコースです。
ちょっと高台にあり虫の音しか聞こえません。窓の外には車のライトが時折見えますが、それらの音はまったく聞こえません。
ゆっくり食べることが出来ました。いろいろ工夫された料理でしたので、料理長が運んでくださるときに説明してくださるのですが、年のせいかその時は感心して聞いているのですが、後になってみると思いだせないことがたくさんあって、せっかくｂｌｏｇにのせてもなかなか説明できないのが残念です。
