水やりなし、堆肥を含めた肥料は一切なし、（当然）薬品類なし
（その上）耕さず、（でも）刈った草でのマルチはあり。
ただし耕さずとは言え、植えるためにスコップで
強粘土質の"ベと"を掘って畝を作ることと
鍬を使い深さ10㎝程度の表土の"草の根切り"はします。
かくして、与えられた天候と今ある土の力にのみ頼った農法の下で
野菜たちが自らの命を繋ぐためひたすら頑張っています。
それゆえそれぞれの野菜の大きさはほとんど、市販されているものの
半分程度にしか育ちませんので耕作面積は広くとって
植える数を多くしています。
こんな効率の悪い方法をすでに10年以上も続けている理由は
これも体力作りのための「運動」と捉えているからに他なりません。
そして生来、野菜は好きでないので、こうして自分で苦労して作ると
少しでも多く食べるのでは、との思いもあり、量的な面は
まあまあ功を奏していると思いますが、ニンジン、オクラなど
本気で嫌いなものはやはりダメで止めて以来、その後は作る気にさえ
ならないので、口にする種類は以前から全く増えていません。
だって嫌いなものほど、なぜか"豊作"になるんです。。。
その他、キャベツやハクサイ等の葉物も、中に潜むムシを
見るたびに女房が悲鳴を上げるわけで、特に対応策を見つけられないまま
何もそこまでして作る必要もないと思い手を引いてしまいました。
昨日の収穫はイチゴとスナップエンドウでした。
〔その他の主な野菜たちの今日〕
