サンマーメンって知ってます?
地元では昔からの定番なんだけど
それは横浜だけ、って事実を知ったのは大人になってからでした。
これこれ。
麺の上にもやし&あんかけがたっぷり。
個人的には別に美味しいとも何とも思わないけど。
それよりすっかり横浜のソウルフードとして定着した(かな?)家系ラーメンが好きです☆
店舗も全国に拡大しており、富山の鬼原さんも家系ファンだそう。
てなワケで久々に家系総本山の吉村家に行ったのですが
残念ながら正月休みでした。
気を取り直して国道隔てて対面にある横浜家へGO!
わくわく。
のりラーメンをオーダー。
お~♪
スープまで飲み干して完食☆
おかげ様で塩分過多です。
押忍