「べこもち」

「ちよじ屋」　リンクはＨ・Ｐに飛びます　さん。





最近、お餅と言えば「ちよじ屋」さん、と言うくらいはまってます。


午後、遅くに行くと完売している事が多いので…（前回、桜餅売り切れで買えなかったんです。）

気合をいれて午前10時くらいに行きました。

今回は季節物の「べこ餅」がありました。(一番上の茶色いお餅)



「べこ餅」って名前からしてもしや…、と思ったら

やっぱり北海道、もしくは東北の一部の季節菓子ですって！

模様が牛の模様にに似ているかららしいのですが、全部茶色は珍しい。

黒毛和牛？



黒糖の味がしっかりするけど、やさしい甘さで絶対おすすめ！です。

黒小豆

休日のおやつはお汁粉です。ぜんざい？　呼び名で違いがあるのかな？

ただの小豆ではなく、黒小豆(くろあずき)なるもので作りました。

栗山産ですが、私の大好きな沖縄でも生産されているようです。

普通の小豆よりアントシアニンが多いそう…。

お餅はお隣さんに頂いた杵つき餅で、とっても贅沢な一品となりました。

レモンケーキ？

むかし懐かしレモンケーキ。

今でもスーパーのパンコーナー横に置かれていたりしますね。

レモンの形でカステラ生地の回りをレモン味のクリームでコーティングしているアレです。

本日、栗山町のスーパーで変形レモンケーキ発見！
製造元は「栗山製菓」さん。

これははたしてレモンケーキと呼べるのか？？？

でも、味はあのレモンケーキ、そして…ロマンの香りです。


レモンケーキファン、以外に多いんですね！「レモンケーキ食べ隊」面白い企画でした。

「栗山公園」でお昼～！

今日のお昼は「栗山公園」にて

何とか紅葉、間に合いました。



今年初めて、ゆっくり山の紅葉観賞した感じ。(仕事ついでですけど)

長沼では少し雲があったんですが、さすが「栗山」！　快晴ですぅ～。

やっぱり、晴れが多いと見た！

そんな陽気に誘われ、お弁当食べた後に「あいすの家」でソフトクリーム食べちゃいました。





甘さ控えめでさらっとした感じ、美味し～いソフトクリームでした！

「北菓楼」のバームクーヘン

本日は休み。

クーポンで買ったホットヨガ１ヶ月通い放題の期日も明日１８日と迫った今日、最後のホットヨガに行くことにしました。

めいっぱい汗をかいてビルを出たのが１時。

まっすぐ車を置いている駐車場まで歩いて帰るつもりが…、やっぱり負けてしまいました～


「北菓楼」きたかろうメディアで取り上げられているらしく、観光客らしき方々で賑わってます。

一番人気はやっぱり、バームクーヘンですよね。しっとり、卵の味が濃厚です。

シュークリームも買っちゃいました。
白くてもっちり、塩味が効いてる皮と中のクリームが、これまた美味しくてベストマッチ！

あぁ～、これ食べたらホットヨガで消費したエネルギー、即チャージ出来ます。