お気に入りアプリ

最近1日一回はやっているアプリ

それは「沖縄検定３級」
初めて挑戦した結果～♪

 

 

そして…5日目くらいの今日。

やった！「アカジン」だっ～！

？？？？あれ？

「アカジン」て何？

「ミーバイ」ですって。魚よ魚。

なかなか高級魚らしい…。

江別市でのランチ

本日は久々のＹ子さんとのランチ。
今月は今までご無沙汰～、
の方々とのランチです。

昨年オープンした台湾料理店。
「美味鮮」（食べログへ飛びます）へ…。


台湾料理って？
とっても気になってました。

私セレクトはバリそばランチ。
セットメニューには容赦なく
ご飯が付きます。
つまり炭水化物プラス炭水化物！
素敵な組み合わせです。

680円でこの半端ないボリューム！
そしてオーダーのテーブルボタンを押すと、なんと😵中国語？かしら
「オーダー入りました」的な事
言ってるのかしら？
ちょっと台湾気分♪
メニュー種類も多しって事で

とってもオススメ江別ランチでした。

連日のランチ…。
いかにわたくしがヒマかが
おわかりいただけると思います。

昨年末の忙しさがウソの様なヒマ加減。
そろそろ本気で仕事、とりにいかなきゃ❗️

大満足の焼肉ランチ！

１月24日（金）は昨年酪農学園でのランチ以来

Oさんとのランチ。

お互いの中間地点付近あたりでのランチ場所検索～。

で、仕事でたまに通りかかるおしゃれな外観の焼肉屋さんがヒット！

 

ここがね、大正解の焼肉ランチでした

私がセレクトは「ジンギスカンランチ」

525円ですことよ、奥様！

ご飯が最初から大盛りですことよ、奥様！

あ、レディースはそんなに食べない？

そうですよね、Oさんも最初から「ご飯減らして下さい」ってお店の方に言ってましたもの。

でもね、私は楽勝で食べられるんですよね、ご飯大盛り！

 

焼きながら、食べながら、おしゃべりしながらのランチ、大忙しです。

ここは…、焼肉&海鮮焼「風樹」食べログに飛びます。

 

 

朝の続き…人参しりしり考。

仕事、行きたくない…。

外、出たくない…。

用意しながら１０回くらい、つぶやきつつ

やっと仕事に行きました。

そして…、そそくさと帰ってきてまた雪かきふぉー！

じゃなく、ふ～…。

 

夕食は「人参しりしり」

「人参しりしり」はね、絶対おろし金でおろしたほうが

ザラザラ面に味がしみてベストだと思います。

移動中いつも聴いてるラジオ番組で、この「人参しりしり」が話題になっていましたが

ピーマン入れる（うんうんそれもありかも～）

ツナ缶入れる（うちなんちゅ大好きツナ缶だもんね！）

しいたけ入れる？豚肉入れる？

ちょっと、ちょっと！待って！

 

もはやそれは「人参しりしり」とは呼ばな～い！

人参の素材を生かしつつ卵でとじる。

調味料はかつお系のだしと塩、胡椒。

このシンプルさが最高さぁ～！

 

そして「もずく天ぷら」

もずくはね、ぬめり感があるので

外側はカリッとしても中はあくまでしっとり！

時間が経つと、どうしてもカリッと感がなくなります。

揚げたて最高～！

そして…今朝の「ホッケのつみれ汁」

 

なんか張り切ってご飯作っちゃってますが

なんかやりたくない事があっての事か？

 

そうなんです。自宅裏の窓が雪で埋まりそう！

前だけで精一杯だったけど～、やっぱり？

やらなきゃね！

昨日からの雪

昨日ヨガが終わった夜9時
外に出ると車の上には
ドッサリ雪😲

そして今朝も雪⛄️
冬眠したくなる様な朝
今日の朝食は

生姜たっぷり入れた
つみれ汁です♪