旅好き、ヨガ好き、料理好きのワクワク生活

現在、旅の最終目的地はインド!日々肉体と精神をヨガで精進したいのですが、料理好きと美味しい物好きが邪魔します。

あら、もう月曜日?

2014年09月08日 | お弁当
私の感覚では…2~3日前に週明け月曜日だよ~

って思ったはずなのにもう次の週明け月曜日だ。

怒涛のごとく過ぎ去る日々にビックリです。

朝、目覚まし鳴らず(セットし忘れ~(^^;))、いつもより30分遅れでスタートです。

あわてて夫の朝食用意!

昨日の晩御飯の残り、鮭チラシと夜の内に作っておいたポトフ♪

まだ日中は気温高めでちょっと早かったかな?



でも野菜がたっぷり食べられて、カレーにもシチューにも変身するスグレモノ!

そして今日のお弁当は五目ご飯と海苔むすび。



炭水化物多すぎじゃない?

確実にそして静かに体重計の目盛は増えてってる事は

忘れることにしましょ!


暑くなりそう…という朝。

2014年07月24日 | お弁当
本日は夫休み、私は仕事。

お弁当&昼食を作り



朝の忙しい時間だけれど
オクラの美味しい調理法をクックパッド先生に聞きます。

夫は新顔野菜や今まで食べたことがない味が苦手。

つまり…、私の大好きなオクラやズッキーニやパセリやバジル

ラタトゥイユやエスニック風味付けが苦手、ときた。


それでもめげることなく作り続ける私。

だって今が旬のオクラやズッキーニですもの。


クックパッド先生に一番人気を尋ねたところ

フライパンで素焼きしたオクラ(ついでにズッキーニも入れちゃいました。)



砂糖、塩、生姜を少々

酢、麺つゆ、油(私はえごま油だけどごま油も美味しくなりそう♪)同量

を合わせ、素焼きしたオクラとズッキーニを漬け込みます。



これで、帰ってからのビールのおつまみ完成!


夏に万歳です。

充実のお弁当♪

2014年04月10日 | お弁当

夫が転勤で帰ってきてからは夫と私のお弁当2つ。

おかげで私のお弁当の中身も充実しております。

夫のお弁当は保温式でおかず入れ2つ。

更に揚げ物や常備野菜が加わります。

スペース埋めるの大変~!

 

5時起きでも私の出勤時間までは(^_^;)汗の毎日です。

ちょっとお疲れモードの毎日。

そんな時に届きました!

新しいデジカメ☆彡

ジャーン!サイバーショット

なんと 1620万画素ですことよ奥様!

液晶画面も大きくてキレイ!水深は5m。

以前の水中カメラは画面が暗すぎて何写している分からない~、

状態でしたが、今度はバッチリのはず!

 

 


お弁当

2014年03月28日 | お弁当

お弁当箱、変更致しました。

小さめで頑張っていたのですが、どうにもこうにも限界。

お弁当食べたあとでも3時くらいなるとお腹が減っちゃって

パンとか買っちゃいます。

そこで…、大きさ変更。

右が以前のお弁当箱、左がちょっと大きめ新しいお弁当箱です。

これで私の最大の敵、菓子パンは買わないぞ!と

心に決めます!