梅干がメインのお弁当って…。

今週はなんか完全に気持ちだけが先走ってます。月曜日は作ったお弁当、忘れていきました。火曜日は箸を忘れました。

こんなことではい・け・な・い・！と言うことで、今日は朝ヨガの後、長めに瞑想しました。

足は蓮華座に組み、手はムドラーの形、目と目の間の第3の目、チャクラに集中します。わりとすんなり無の世界に入れます。

て、言うかぁ～日ごろからあまり物事に対して考えていない、だけだったりして

今日は自家製梅干がメイン！としか言いようのないお弁当でした。

レンコンご飯アレンジ編

仕事仲間、旅友、ヨガ友、Sさんから教えてもらったレシピ。「レンコンご飯」

レンコンのシャリシャリ感がとっても美味しくて、３度目のリピです。

いろいろ入れちゃうとレンコンその物の味が薄れてしまうのでシンプルな方が良いのですが、あえてプラスするなら、と色々考え

「生姜」にしました。

レンコンご飯と生姜ご飯の合体です。



おかずは、これまた３度目挑戦の昆布巻き、芯は今回は道産シシャモです。

オキナワン弁当

昨日のお弁当は前日残しておいた「ゴーヤーチャンプルー」「人参シリシリ」「サンマ塩、胡椒味」全て島料理で完成～！

リピ！「蓮根ご飯」のお弁当

今日は晴れている分、ピリッとした寒さです。今日のお弁当はSさんに教えてもらった「蓮根の炊き込みご飯」のおにぎりがメインです。ラップのまま詰めるとお弁当箱、洗うのが楽かと思いました。（ｏｈ!ズボラ～）

夜は木曜ヨガが終わった後に、いい感じで身体がほぐれたところで「頭立ちのポーズ」（シルシアーサナ）をしようと考えながら帰ったはずなのに、夕食の支度をしながら「プシュッ」としている自分にあきれてしまいます。

今日のお弁当

いつもは１２時、腹時計が鳴ると同時に昼食ですが、ここ2～3日かなり遅くなってからの昼食です。

今日は豆乳ですが、やっぱり温かい飲み物の方がよかった・・・。