旅好き、ヨガ好き、料理好きのワクワク生活

現在、旅の最終目的地はインド!日々肉体と精神をヨガで精進したいのですが、料理好きと美味しい物好きが邪魔します。

3連休中日。

2014年09月15日 | 日記
3連休、とは言っても夫は仕事…。

なのでいつもよりは1時遅れの6時起床。

前日は「明日は休みだよ~!」と思いついつい遅く寝てしまい

実は休みでも早く起きなきゃならないと言う現実に

ちょっとお疲れ気味な今日この頃です。


いつもより遅めの散歩、ナナカマドの実が赤く色付いてます。



空気もひんやり、北海道の夏はあっという間に過ぎ去ってしまいました。

帰ってからは昨日頂いたたくさんのトマト。



これでトマトソースを作ります。

レシピはもちろんクックパッド先生、一番人気のレシピです。



ただこのレシピ、トマトの皮は湯むきしなくても煮ている内に剥けた皮を箸で取り除けばOK

となっていましたが、ざく切りが細かすぎたのか、はしで一つ一つ取り除く手間が大変(^^;

これなら最初の手間を惜しまず、湯むきしてから煮たほうが楽チンです。

そんなこんなでお昼ご飯を慌てて作りお孫ちゃん宅へ…。

近くの公園でいろいろな遊具で遊んだり…



トンボやアリの観察。



今日は時間も長めで何とか泣かさずに帰ることが出来ました。

「あーちゃん」もちょっと大変です。

まだね、おばあちゃんって言えなくて「あーちゃん」です。私

プチ、災害体験。

2014年09月12日 | ごはん
たくさんの方々にご心配を頂きました断水。

明日夕方の復旧見込みでしたが、

水圧が弱いものの何とか本日、復旧致しました。

地域限定の断水。

飲み水はペットボトルの水や給水支援でまかなえるし

ご飯、2~3日、何とでもなる。お風呂は隣町の温泉に行けば問題なし。



何が困るって一番はトイレ!

トイレの水、通常流す1回量は思いの外多量。

これが災害時になるともっと長期化するしコンビニとか物なくなるし…


これは災害時の備えに対しての本当に大切なもの、準備しなければならない物

を、考え準備しておく機会となりました。

とは言っても給水所に並んだのはたまたま今日休みだった夫。

単身赴任から帰って来てくれて良かった~♪

と思わせてくれた1日でした。

すごい!お弁当臭い発言から一気に昇格です。

そんな今日の夕食は今が旬、2日前に作っておいた〆秋刀魚とおでんです。



ついに夫のお弁当、休みさ~!

2014年09月10日 | 日記
それは昨日の夜の出来事。

夕食のメインはマグロとアボカドのサラダ仕立て。



帰ってきてそれを見た夫の第一声が、「マグロになんてことしてくれたの?」

はいはい、そうですね!

何食べたい?って聞くといっつも刺身か焼肉。

マグロはわさび醤油でしたね。

と心の中で思いつつ…

極めつけは「お弁当に焼き魚はいれないで、臭いから!」

は?

いつも入れるのは焼き鮭、秋刀魚加工品、焼き鯖くらい

ン~と煮魚なんて入れたっけ?と頭の中をいろいろ駆け巡る。

そう言えば昨日焼き鯖入れたっけ?

これ?



だいたい私のお弁当も同じおかずを入れているんですが

焼き鯖が臭いと思ったこと無かった!むしろ美味しい♥

私には全く理解できない味覚です。

自分の休みの日にも頑張って5時起きで作ってた夫のお弁当ですが

さすがに作る気力はなくなりました。

やっぱり人間、褒めて伸ばす、大事よね!


そんなこんなの積み重ねで以前は料理は楽しい(o^^o)って思ってましたが

最近は胃がキリキリします。

あ、もちろん私も黙ってませんでしたけどね。

「何様のつもり?」久々に言ってしまいました。

あら、もう月曜日?

2014年09月08日 | お弁当
私の感覚では…2~3日前に週明け月曜日だよ~

って思ったはずなのにもう次の週明け月曜日だ。

怒涛のごとく過ぎ去る日々にビックリです。

朝、目覚まし鳴らず(セットし忘れ~(^^;))、いつもより30分遅れでスタートです。

あわてて夫の朝食用意!

昨日の晩御飯の残り、鮭チラシと夜の内に作っておいたポトフ♪

まだ日中は気温高めでちょっと早かったかな?



でも野菜がたっぷり食べられて、カレーにもシチューにも変身するスグレモノ!

そして今日のお弁当は五目ご飯と海苔むすび。



炭水化物多すぎじゃない?

確実にそして静かに体重計の目盛は増えてってる事は

忘れることにしましょ!