千(うちの奥さん)が作るとっても美味しい～バナナパウンドケーキ～！！！
ホットケーキミックスを使って簡単に出来ますよ～
レシピ
*バター80ｇ?(常温で柔らかくしておく)
*砂糖100ｇ?
*バナナ(熟してるもの1本)
*ホットケーキミックス200ｇ?
*卵3個
*生クリーム50cc
*クルミ(適量)
*シナモンパウダー(大さじ1)
*チョコチップ又は板チョコ1枚
でわ～～～
最初に
1,クルミ、板チョコを砕いておきます。(チョコチップはそのままね！)
2,卵を溶きます～
3,常温で柔らかくなったバターと砂糖を泡立て器でよく混ぜる～
4,溶いた卵を3,に分離しない様に少しずつよく混ぜます。
5,更につぶしたバナナ、生クリームを入れてさっと混ぜたら
ホットケーキミックスをいれて混ぜ混ぜして～
少し粉っぽさが残ってるぐらいで良いよ～
最後に砕いたクルミとチョコを入れたらさくっと混ぜて
型に入れて(型は16センチ程のパウンド型2つ)
170度のオーブンで40～50分焼きます～
竹串をさして何も付かなければ出来上がり！！！
美味いぜ～！！！
