東京トンテキで夕食＠渋谷

前から行きたかった！東京トンテキさんに行ってきました♪
時間外で配達記録郵便を出しに、渋谷郵便局に行く用事があり帰りに夕食を食べによりました♪
前から気になっていましたが、どこにあるかまではリサーチしていなかったのでが、意外と分かり易い渋谷のバスターミナルのそばでした。


"トンテキ" とは豚のステーキで、こちらの“トンテキ”は、一枚のお肉をグローブのような切れ目をいれ、豚の背脂から抽出したラードでやわらかく焼いたもの。
オリジナルの濃厚ソースにからめて出てきます。

マヨネーズとバルサミコ酢が調味料として置いてあって、自分で味を変えて食べる事も可能。
なかなか、柔らかくて美味しかったです。