『パティスリーナオキ（駒沢）』 、『ル・ブラン（新宿）』 、『ル・シャン・ド・ピエール（四谷、駒場）』 を経て和田三祉シェフがオープンした洋菓子店がこの『パティスリー ドゥブルヴェ/Patisserie Double˖v(不動前)』 さん。
お友達に貰ったジャムが！激ウマで、リピート買いに行きました。
これは、レアチーズ。
19時頃行ったら、かなりケーキが売れていて…悩んだ結果、何点か購入した1つ。
中は、こんな感じです。
フランボワーズが、すごくアクセントになっていて、上品な甘さ。
コーヒー淹れたけど…紅茶にすればよかったかぁ(￢_￢)
一つ一つがすごく丁寧に作られているのが、見ためにもはっきり分かるほどの丁寧さ。
友達からのオススメのチョコも、仕事先の方への誕生日プレゼントに購入。
喜んでくれるといいな。