手作りで、和菓子！季節先取りの牡丹

手作りの和菓子。
季節を、先取り“牡丹”。

上品な甘さですが、抹茶が飲みたくなりますね。
砂糖の量、やはり抹茶をいただくことを考えると、少し甘いくらいが丁度良い感じ。