和と洋の融合!あんフラワーケーキのオリジナル開発中 2017年02月21日 20時38分52秒 | 素敵!日本の文化の楽しみ方 あんフラワーケーキの資格、卒業制作試験の為に、オリジナルデザインを思案中。 試作のケーキです! なかなか素敵にできました。 授業で作ったものは、こちら。 こういう作業は、結構わたしには、向いているかもしれません(^-^) 4月から教え始めたいので、ひたすら練習中。 頑張ります!