ジャガイモの皮むき サトイモの皮むき 料理人 牛飼いジャガイモ農家

ジャガイモの皮むき　サトイモの皮むき　料理人

サトイモの皮むき　料理人
　難しいサトイモの皮むきも、１９０度ほどに熱したすて油に３分間ほど入れて取り出すと、薄皮だけスルッとむけて、包丁で皮むきした場合に比べて煮くずれしにくい。

ジャガイモの皮むき　料理人


牛飼いジャガイモ農家

エコシステムと情報共有、協調動作

→　エコシステムと情報共有、協調動作

日本、原料資源輸入製品輸出型から司令塔型へ？日本の貿易立国はパックスアメリカーナ冷戦下での最適者？

日本、原料資源輸入製品輸出型から司令塔型へ？日本の貿易立国はパックスアメリカーナ冷戦下でのFittest？
日本、原料資源輸入製品輸出型から司令塔型へ？日本の貿易立国はパックスアメリカーナ冷戦下での最適者？

http://blog.goo.ne.jp/raycy/e/7e902ec2623c2efcc51ea2be1a693b84
The fittest are fragile　？

Fittestは脆弱だ、
チャイナフリー、米国でのおもちゃなら、イノチに別状はないが、日本での食品なら命にかかわる、、。

本社業
http://blog.goo.ne.jp/raycy/e/76be688e6d56161f23421f06f96f8b29
東京の製造業トップは印刷出版業、次いで本社業、情報仕事の解釈如何？過去には活版組版の仕事？？

リスク分散
一社一箇所体制、拠点集中体制は、脆い。インターネットのネットワーク構造の思想だな、無中心体制、、"無中心"

物は地域で動かす。
エコシステムと情報共有。

The fittest are fragile ？

The fittest are fragile
The fittest fragile

脆い＞＞

柔構造

復元力

耐力
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The fittest can survive?
Can the fittest survive?
”Can the fittest survive?”
”fittest can survive”
”fittest cannot survive”
"fittest can't survive"

Jerry Lindgren

Dvorak Gilbreth Fatigue study

Repetitive Stress Injury (RSI)

http://findarticles.com/p/articles/mi_m1154/is_v73/ai_3876046
The Dvorak keyboard: is it your type? | Nation's Business | Find Articles at BNET.com

"I can't really compare the two," he says, "but there's no doubt in my mind that Dvorak is speedier and easier."

For 40 years Jerry Lindgren has been a believer. "My aunt was manager of the secretarial pool at the home office of General Mills," he recalls. "She participated in experiments on the Dvorak keyboard. I believe they concluded that Dvorak increased speed, but they were afraid that typists would lose their skills, at the regular keyboard, so they reluctantly dropped it."