はらこ飯

急に友達とランチ。
この時期の名物、「はらこ飯」ランチにしました。


はらこ飯

鮭の煮汁を加えて炊いたご飯の上に、鮭の身といくら（はらこ）をのせたものです。
はらこ飯は宮城県亘理町の伝統的な郷土料理です。
亘理町は、伊達成実氏が治めた伊達氏ゆかりの城下町。
阿武隈川の恵みを受け古くから漁業の盛んな土地で漁師のお祝い膳として「はらこ飯」は食されてきました。

と言うことです。。

はらこ飯の他に、野菜てんぷら、お味噌汁。
サラダとフルーツヨーグルトの食べ放題がついて980円はお安い!



お友達の話は、ちょっと会わない間に、いろんなことがあったようで、
めまぐるしいものでした。

私たちの年代は、子供が育ちあがった頃。
とは言え、ほっと一息と同時に、親の問題とか、子供の結婚や出産
病気や、仕事の問題。
いろいろいろいろ、メジロ押し。。。

人生いつも綱渡り。。。

はらこ飯でも食べて、体力つけんとね