おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

バターロール

2007年09月08日 | パンとデザート、料理のはなし
グリーンスポットのパン作りはホームベーカリーで
キッチンタイマーで焼き上げる角食から始まりました。

で、次にはじめたのがこれ、バターロールです。
バターロールのレシピはいろいろ試してみたけれども、
山を降りてしまった友人から授かった今の
この配合が一番おいしいのです。

バターの香り漂う甘くておいしい
バターロール。
娘も私のと見分けがつかない位、上手に巻き巻きしてくれます

車山高原 プチペンション グリーンスポット


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