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刺身三種
トマトベース・スープパスタ
vino
Chianti Santa Caterina 2003 2003 / Sangiovese,Canaiolo
Castel-Vecchio
DO Italia Toscana
( Liquor MORISAWA )
今日はイタリアワインですが、良い感じのバランスが持味のワインです。
味わいに関しては、秀逸なものが感じられます。
イタリア料理にマッチするワインだと思いますね。
Tasting Note
甘味:良い感じの果実味
酸味:ややある
アルコール:普通
渋み:上品な渋み
樽の風味:微かに感じる