浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

今日はクリアンサ!

2006年06月08日 | 葡萄酒と料理


本日の料理
1.イワシ料理オリジナル
2.チキン料理オリジナル

オリジナルって言っても適当に作っているだけです。

本日の料理
ビーニャ・アルバリ・クリアンサ・2001
品種:テンプラニーリョ他
産地:スペイン
購入先:ヴェリタス

個人的には昨日のスペインワインより断然美味しいです。
グラン・レセルバの方がもっと良いのは分っていますが、この程度でも十分OK!

スペイン繋がりの話になりますが、最近、関西にもスペインバル風のお店がちらほらとあるようです。近所には当然ありませんが、会社の帰り道にあればいいなと思う今日この頃です。



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