自家製オイルサーディン

本日の料理
１．自家製オイルサーディン
２．バゲット

本日のワイン
シャトー・レノー・1995
品種：メルロー他
産地：フランス・ボルドー・フロンサックAOC
価格：2080円（ヴェリタス）

熟成が進んで良い感じにまとまってきている。