今日のワインはシャトー・ド・キュガ キュヴェ・プルミエールにした。
メルローと樽香の印象が強いワインで、安旨のかなりお気になワインである。
（あのシャトーマルゴーの樽をリサイクル使用しているワインである。）
一口目はちょっといつもと違う感じがした。多分冷蔵庫に入れていたせいで、冷えすぎていたのが原因と思う。そろそろrougeは冷蔵庫の外に出した方が良い時期になってきたと感じた。
さて、今日のメニューは次の通り。
１．ひじき豆（惣菜）
２．鳥のニンニク唐揚もどき
３．野菜とソーセージのワイン蒸し
