浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

モチモチ・ビック・イタリアン・パスタ

2006年07月30日 | 葡萄酒と料理



本日のメニュー
モチモチ・ビック・イタリアン・パスタ

本日のワイン
パタ・ネグラ・グランレセルバ・1998
品種:テンプラニーリョ
産地:スペイン・バルデペーニャスDO
購入先:ヴェリタス

久しぶりに赤が飲みたくなったので、こんなワインを空けて見ました。
なんでグラン・レゼルバがこんなに安いのか、正直不思議な感じもしますが、
これがまた、いい感じのワインなんです
さすが、今一番ホットなスペインです!
この暑い時期にはちょっと重たい感じもしますが、
ちびちびやる分には申し分のないワインです。

パスタの種類は全然分りません。何なんでしょうこれは?



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