浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

ディ・チェコ・フェットゥチーネ(No.303)

2006年06月11日 | 葡萄酒と料理


本日の料理
桜海老とトマトソースのフェットゥチーネ

本日のワイン
ヒルビレ・メルロー2003
品種:メルロー
産地:オーストラリア
購入先:ヴェリタス

ちなみにディ・チェコラインナップ例は
No.1 Lasagna(ラザーニャ)
No.7 Linguine(リングイーネ)
No.8 Linguine Piccole(リングイーネピッコレ)
No.9 Capellini(カッペリーニ)
No.10 Fedelini(フェデリーニ)
No.11 Spaghettini(スパゲッティーニ)
No.12 Spaghetti(スパゲッティ)
No.13 Maccheroni alla chitarra(マッケローニ アッラ キターラ)
No.34 Fusilli(フスィリ)
No.41 Penne rigate(ペンネ リガーテ)
No.50 Conchiglie rigate(コンキリエ リガーテ)
No.93 Farfalle(ファルファーレ)
No.112 Lasagne all'uovo(ラザーニェアッルウォボ)
No.303 Fettuccine(フェットゥチーネ)
No.310 Fettuccine con spinaci (フェットゥチーネ コン スピナーチ)

ちなみにスーパーで買うよりワインショップの方がお買い得な場合が多々あります。


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