桜の木

日常のあれこれ
お出掛けや、ちょっとだけ演劇の事など

おうち仕事に色々

2019年01月06日 | おうちごはん


今年初めてのパン作り
そしてクッキーの生地作り

先ずはクッキー生地

捏ねて伸ばして型抜きし
トッピングを付けてジップロックに入れ冷凍
これでいつでもオーブンに入れれば
焼きたてクッキーの出来上がり

クッキートッピングで余ったチョコと、ココナッツを混ぜ込んで焼いたパン。
茶色はチョコの色。
ソフトパンコースで焼いただけあって
ふっくらフワフワ、香ばしいかおりが、リビングいっぱいに

そして
お肉をネギ巻きにしたものや
豚汁用に細かくカットしたもの
開いて伸ばしてラッピング
用途別色々使い易いように冷凍
お魚も下味となるものと一緒に漬けてジップロック冷凍


その後は今年の公演となるものの台本にも目を通した。
来週は稽古始め
大変だけど、メチャクチャ楽しい

細々とした事など片付けて
今日は久々に、ずっと家にこもり仕事

夫は既に金曜より仕事開始している。
私も明日、朝の七草粥を食べ終えたら
いつもの日常にチャンネルチェンジしよう

フレーフレーわたし
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